Народ, навеяло вопросом. Почему нынешние конфеты не червятся?))

Помните раньше какие конфеты были в продаже, и каких только небыло (ассортимент). Сидели сейчас обсуждали с мужем, про конфеты речь зашла за вечерним чайком. У меня настолько бабка моя была дотошная и жадная донельзя что-ли, так скажем, хранила конфеты, что ей мама моя привозила с торг. базы шоколадные и с белой начинкой и батончики-где вы думаете-в банке трехлитровой. Да до такой степени хранила, что как-бы от нас детей припрятывала. А потом начинался ужас)), Вдруг приходили гости, на стол ест-но по случаю застолья выставлялись эти конфеты с банки, и ну как вы уже догадываетесь, что я хочу сказать-они абсолютно все были с червячками. Есть было невозможно само собой, гости аккуратненько это всё сворачивали и кулюторно благодарили). А вот сейчас, замечаю, что конфеты-то не червятся. Были случаи что у меня на верхней полке в буфете по забывчивости залеживались шок. конфеты, может месяц, а то и два, но нет, всё с ними было окей. Заранее прошу прощения за лирику) Но вопрос-то всё таки остался, почему не червятся нынешние конфеты?