Спасибо за ваши ответы
С Наступающим 2018 годом!

Нужно взбивать пачку масла и понемногу добавлять в него сгущенку, чуть меньше банки на пачку масла это и будет простой, но очень вкусный крем. А потом взять дольку шоколадки или хорошую конфетку и натирать прямо над тортом, чтобы равномерно его обсыпать.
Очень нежный, легкий и воздушный шоколадный крем, который идеально подходит для бисквита. Вкус во многом будет зависеть от какао. В идеале оно должно быть темным и насыщенным без добавления сахара.
Ингредиенты:
• 2 ложки какао;
• 380 гр. густой варёной сгущенки;
• 280 гр. масла сливочного;
• 1 гр. ванилина.
1.Какао просеиваем, чтобы в нем не образовывались комочки.
2. Небольшими порциями вводим в порошок сгущенку, хорошо перемешиваем.
3. В отдельную миску кладем сливочное масло, предварительно размягченное. Взбиваем миксером.
4. В пышное масло вводим шоколадную сгущенку, тщательно взбиваем после каждой ложки молока.
5. Вводим ваниль, размешиваем последний раз и шоколадный крем можно использовать!
сгущенка 50
масло 200
сироп нагреть до110: вода70,сахар 175
Банка персиков в соку
Соком коржи пропитать
Персики кубиком накидать
Крем: сметана с сахаром или варианты
200г масла + банка сгущенки. Какао- по желанию
сметана+сахар+лимонный сок
в последнее время люблю такой крем-взбить сливки и творог в равных количествах, с сахаром
сахар по вкусу
к такому крему хороша яблочная прослойка
сливочное масло+сгущенка взбить и добавить повидло 1 к 1 .Только использовать для прослойки. Можно и песочные коржи прослаивать.
Сгущёнка сливочное масло !