Десерты, сладости, выпечка

Можно пожалуйста рецепт пирога "Зебра" Я готовить не умею, хотел маме на день рождения сделать

Торт Зебра

Ингредиенты

•Яйца куриные — 3 шт.
•Сгущенка — 0,5 банки
•Сахар — 0,5 стакана (Мистраль — тростниковый)
•Мука пшеничная — 1,5 стакана
•Сметана — 200 г.
•Ванилин — 1 г.
•Разрыхлитель — 1 ч. л.
•Какао-пор. — 2 ст. л.

Для начала, как и для любого пирога, нам необходимо приготовить тесто. Все компоненты необходимо брать комнатной температуры. Итак, возьмите большую посудину, она должна быть абсолютно сухой, вбейте туда яйца, насыпьте сахар и ванилин, затем тщательно все взбейте миксером на средней скорости.

Теперь добавляем в уже взбитую смесь сметану и сгущенку, затем хорошо перемешиваем и взбиваем. В отдельной миске, можно просто в одном из стаканов с мукой, смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и смешиваем все вместе.

Разделяем получившееся тесто на две части, перекладываем в разные чаши. В одну из них добавляем какао и вновь взбиваем миксером. Достаем форму для выпечки, смазываем её маслом (сливочным или растительным). Затем, начинаем по очереди выкладывать в центр формы тесто из двух мисок, чередуя его: первый слой — белый, второй — темный, третий — белый и т. д. Продолжаем это делать до тех пор, пока масса в обеих мисках не закончится.

Ставим духовку разогреваться на 180˚С, а пока в получившейся массе с помощью шпажки или зубочистки делаем разводы так, чтобы получилось что-то вроде паутинки. Ставим пирог в духовку и выпекаем в течение 35-45 минут.

Через некоторое время достаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на кусочки. Вот такой пирог у нас получается в итоге.
Зовем гостей или семью к столу, ставим чайник и наслаждаемся невероятным вкусом торта «Зебра». Всем приятного аппетита!!! =)
Валентина А.
Валентина А.
14 091
Лучший ответ
Торт Зебра сложен в исполнении, не справишься, купи в пакете апельсиновый кекс и испеки.
Ольга Куркова
Ольга Куркова
72 240