Скоро Масленица) с 12 февраля)) Какие блины будете готовить? Пишите рецепты

На молоке обычные блинчики. С маслом, сметаной с сахаром, икрой, мёдом.
Делала и гречневые, и дрожжевые, и на пиве, самые вкусные на молоке.
А моя бабушка делала " макалку" для блинов так : обжаривала сало с лучком и туда сметанки добавляла. Макаешь блинчик и вкусно сразу. )))

Налисники с творогом и изюмом, и ванильные на молоке

что-то рано масленица.. обычно в начале марта)) испеку обычные блинчики на молоке. будем есть со сметаной, красной икрой и смородиновым вареньем. каждый из семьи выберет то, что ему больше нравится. моя бабушка делала еще луковую заправку к блинам, томила лук с подсолнечным маслом и яичную. много яиц с маслом. тоже вкусно

как один из вариантов - дрожжевые с гречневой мукой, мне нравятся такие, они получаются тонкие, ажурные и очень вкусные

Мука, вода, молоко (если имеется - хорошо, не имеется - обойдемся) , простокваша (вот без нее никак) , яйца, сахар, соль, сода, растит. масло.
Обычно я все на глазок беру, поэтому в приведенные внизу пропорции можете вносить изменения, чего-то чуть-чуть прибавить, чего-то чуть-чуть убавить.
На 2 л жидкости (вода + молоко или только вода) 700-800 гр муки, 2-3 стакана простокваши, 3 яйца, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. соды, 0, 5 ст. растит. масла
Перемешать все компоненты, выливать на горячую сковородку, получаются не толстые блины-лепешки, а скорее блинчики, к которые можно заворачивать фарш. Фаршем может быть что угодно - мясо, творог, тушеная капуста, тыква, грибы и т. д. и т. п.

оладьи. ))
не получаются блины. я уже перестала мучиться и готовлю просто вкусные оладьи. ну или ребенка уговорю сделать.)

Да ладно.... врёшь

На одно яйцо 200 грамм жидкости. Остальное по вкусу)

Я в масленицу пеку дрожжевые с гречневой мукой, её предварительно обвариваю кипящим молоком, такие блины очень вкусные, рецепт у Похлёбкина В.

Блинчики магазинные с мясом

Я на глаз делаю. Яйца, молоко, сахар, соль, сода гашенная, мука. Иногда сметану добавляю прям в тесто или йогурт для ребёнка. Они потолще получаются, ему нравятся.