Девчонки можно рецептик на тесто под пиццу?

Тесто из которого можно печь всё

Ему не надо давать подниматься или настояться. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется

Порций: 8
•7 г (пакетик) или 2 ч. л. сухих дрожжей
•1/2 ч. л. соли
•2 ч. л. сахарного песка
•3/4 стакана молока
•200 г маргарина или масла, растопить и остудить
•1 яйцо
•3-3.5 стакана муки

Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1.
Сахар растереть с яйцом, влить растопленное и остывшее масло или маргарин. Добавить постепенно муку и замесить тесто.

2.
Тесто должно быть мягким, отлипать от рук.

3.
Можно готовить сразу или поставить в холодильник на несколько часов или даже дней.

4.
Раскатать тесто, присыпать мукой, если липнет к рукам.

5.
Выпекать при температуре 180-190 С до золотистого цвета.

я на готовом слоеном делаю, моим нравится

по ложке сахар, дрожжи, мука и 150мл тёплой воды. Должно постоять в тепле.
Потом замесить тесто с 2мя стаканами муки, 2 ст. л раст. масла, соль.
После замеса тесто поднимется - и готово

Я не девочка, но предлагаю песочное тесто.

Тесто: 500 г муки + ч. л. соли+ ч. л. сахара + 2 ст л. раст. масла + 325 мл теплой воды + пакетик дрожжей
Сначала в миску теплую воду (не кипяток и не холодную), сахар, дрожжи и оставить минут на 10, чтобы дрожжи заработали. Поднимется шапка, значит все правильно. Затем раст масло и муку потихоньку. Вымешиваете тесто на столе. В миску, накрываете полотенцем и в теплое место, иначе дрожжи не взойдут.
Затем томатный соус+начинка какая вам по душе и сверху сыр. Желательно 2 вида, с моцареллой, чтобы она потом тянулась)

Отличное тесто для пиццы (проверенный рецепт)

Молоко+вода - 175 мл.
Дрожжи сухие - 3 гр. (свежие - 10 гр.)
Сахар - 1 ч. л.
Мука - 250 гр. + 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.


Дрожжи+сахар+половина жидкости+ 2 ст. л. муки = в теплое место пока не проснуться дрожжи. Остальная вода+ соль+сметана+опара+мука+масло = замесить мягкое липковатое тесто. В теплое место пока не подойдет. раскатывать не нужно, расправлять руками.
Намазываете соусом, кладете начинку и даете еще раз подойти. Посыпаете сыром и в духовку.

Можно тесто на прокисшем молоке, кефире, сыворотке пузырей даёт больше на вкус отлично

Можно тесто 4 ложки подсолнечного масла+молоко+маргарин пышка такое тесто (для беззубых осень мягкое тает во рту) (маргарин можно заменить слив маслом но эт уже не пышка)

Главное замесить нетвердое тесто, дать ему постоять, не оставлять в духовке надолго чтоб не высыхало, и не готовить да самом высоком градусе чтоб не подгорело.

Раскатайте тесто очень тонко будет вкуснее.
Базилик придаёт пицце отличный вкус
Помидоры советую замораживать кольцами с лета.

вот думаю подойдет приготовление тесто для Гавайской пиццы https://www.youtube.com/watch?v=ToBCmezBRLg&t=4s