Десерты, сладости, выпечка

Какие кондитерские или хлебобулочные изделия связаны с Санкт-Петербургом?

На конкурс нужно приготовить несколько таких блюд. Идей нет, гугл выдает только покупные десерты с названиями а-ля Ленинградский набор, торт Санкт-Петербург и тд. По возможности напишите, как именно они связанны с Петербургом.
Когда-то был торт под названием Ленинградский. Много темного шоколада и тяжелого жирного сливочного крема. Не нравился.
ОГ
Ольга Горева
5 834
Лучший ответ
Лариса Земцова он и сейчас есть
печенье Ленинградское
раньше было очень популярное
Мария Кольцова
Мария Кольцова
69 149
Поребрик, принеси сушеный кирпич
Первое, что приходит на ум- торт ПАВЛОВА. Балерина Павлова родилась в сан петербурге и была прима -балериной мариинского театра. торт назван в ее честь.
Аня Рудь
Аня Рудь
57 906
Кристина Ерастова Очень интересный десерт и история хорошая) Спасибо!
Евгения Своевская Торт Павлова скорее связан с Австралией, чем с Петербургом...
Батон Ленинградский. Сдобный, сверху орешками ( арахис) посыпан, раньше он был в ассортименте всех х/з города. Его не сложно приготовить, если вам именно это надо. А так--можно насобирать названий/изделий ( конфеты есть --Аврора и пр. --местных производителей), но их же не изготовишь на конкурс. А папа не оказывает помощь что ли?
Я набрала в поисковике "выпечка Ленинград/Санкт-Петербург". Там есть глава "6 блюд" - по Вашему вопросу подходят пышки и блины Арины Родионовны, есть рецепты. Вообще, изучив тему, поняла, что СПб ассоциируется в основном с пышками (если говорить только о хлебобулочных).
Кристина Ерастова Отличная идея, спасибо!
,,Мишка на севере", ,,Грильяж", ,,Белочка" это всю продукция Ленинградской кондитерской фабрики.
Эмма Бубас
Эмма Бубас
93 542
Торты кондитерской "Север" - знамениты по сей день. про них еще Пушкин писал: "...Там некогда гулял и я, но вреден "Север" для меня.."" Шутка. ))) Самыми Ленинградскими всегда были ПЫШКИ и ПИРОЖКИ ИЗ АВТОМАТА - больше нигде таких не встречала))
Вафельный торт Балтийский. По упаковке, думаю, и так все понятно)
Юлия Иванова
Юлия Иванова
56 826
Приготовьте "ленинградские" пышки (легендарное блюдо).
Правда, вся остальная страна называет их пончиками и особых отличий не видит.
Саша Соснович
Саша Соснович
45 739
Yelena Kassenova Может, и не видит, да только на новогодних каникулах очередь в пышечную на Большой Конюшенной была с километр. Гости удостовериться желали, что никаких отличий;))
Вот Вам вся история кондитерских в Санкт - Петербурге
m.vk.com/page-61573667_47752358
TS
Terzinova Svetlana
43 093
Пышки, конечно! И печенье Мечта и Сластена. Слоеные пирожки с мясом, полукруглые из Метрополя... Рецепты есть в Инете.
Samara Jailova
Samara Jailova
27 148

Похожие вопросы