Не совсем пирог, но возни стоит.
Правда, ещё фарш понадобится.
Поклонников майонеза прошу яйцами не кидаться....
Много лет назад на Ответах рецепт подглядела.
Изредка делаю, когда народу много собирается.
И в холодном виде вкусно.
Яично-мясной рулет
•Для коржа:
•5 яиц
•250 майонеза
•350 тертого сыра
•
•Для начинки:
•500г фарша
•лук
•яйцо
•соль
•перец
Перемешать составляющие основы, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Немного остудить. Получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т. н. коржа подготовленный фарш. Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. продолжать запекать при 200град, 20-30 минут. Можно накрыть противень фольгой, что бы не пригорел омлетный корж.
Десерты, сладости, выпечка
В каком пироге много яиц и сыра? Хочу такой приготовить
твердый сыр 200 гр., -яйца 3 шт., -манная крупа 3 ст. л., -майонез 100-150 гр. Начинка: - фарш 500 гр., -яйца 2 шт., -лук 1 шт., -соль, - перец. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу. Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. ***я просто дополнила тебе первый ответ))


слоеных
а-ля ачма, курник, закусочный
а-ля ачма, курник, закусочный
Кремпайп )))
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА СМЕТАННОГО С СЫРОМ И ЖЕЛТКАМИ, рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 250 минут.
300 г сыра; 4 желтка; 400 г сливок; 0,5 чайной ложки соли; молотый красный перец; 1 ст. ложка пшеничной муки.
Для теста:
200 г пшеничной муки; 125 г сливочного масла; 3 ст. ложки сметаны; 0,25 чайной ложки соли.
Муку высыпать на блюдо, добавить соль и масло и замесить тесто. Добавить сметану. Месить пока тесто не перестанет прилипать к стенкам. Скатать тесто в комок и оставить на 3 часа в холодильнике. Охлажденное тесто раскатать в круг на доске, переложить на смазанный маслом противень или в форму.
Натертый сыр смешать с мукой и высыпать его ровным слоем на тесто. Взбить желтки со сливками, солью и красным перцем. Полить взбитыми яйцами сыр и поставить пирог в предварительно хорошо нагретую (до 200 °С) духовку на 15 минут. Уменьшить нагрев до 150 °С и печь еще 25 минут.
300 г сыра; 4 желтка; 400 г сливок; 0,5 чайной ложки соли; молотый красный перец; 1 ст. ложка пшеничной муки.
Для теста:
200 г пшеничной муки; 125 г сливочного масла; 3 ст. ложки сметаны; 0,25 чайной ложки соли.
Муку высыпать на блюдо, добавить соль и масло и замесить тесто. Добавить сметану. Месить пока тесто не перестанет прилипать к стенкам. Скатать тесто в комок и оставить на 3 часа в холодильнике. Охлажденное тесто раскатать в круг на доске, переложить на смазанный маслом противень или в форму.
Натертый сыр смешать с мукой и высыпать его ровным слоем на тесто. Взбить желтки со сливками, солью и красным перцем. Полить взбитыми яйцами сыр и поставить пирог в предварительно хорошо нагретую (до 200 °С) духовку на 15 минут. Уменьшить нагрев до 150 °С и печь еще 25 минут.
В некоторых рецептах хачапури
Хачапури, ачма)
Похожие вопросы
- Какое блюдо мне приготовить в духовке! У меня много сыра....хочу какой-нибудь "пирог" в духовке приготовить???
- Как приготовить начинку для пирога со шпинатом и сыром?
- Подскажите рецепт пирога. Хочу приготовить родителям пирог. Но что бы быстро и вкусно приготовить. Спасайте, хД)
- Как приготовить торт , пирог без яиц? Пробовала, но тесто получается несъедобное - как подмётка. Что не так делаю?
- Можно ли испечь пирог без яиц?
- как приготовить суфле из яиц и сыра?
- Что приготовить из яиц, муки, сыра?
- а есть ли какой нибудь рецепт пирога без яиц, есть все основное, а яйца кончились. Подскажите
- Сахар, масло, яйца, творог, мука. Что можно приготовить вкусненькое?
- что можно из яиц приготовить Есть яйца, мука, сахар. Что можно приготовить быстро и вкусно?