Десерты, сладости, выпечка

Печенье со сгущёнкой внутри как приготовить? Ваш рецепт

Юлия Юзвенко
Юлия Юзвенко
23 952
О, для этого придётся где то найти старую, советскую орешницу...) И ещё раздобыть натуральное, сгущённое молоко, да ещё и сварить самостоятельно... а в рецепте теста используется натуральное сливочное масло... может всё же шарлотку? )))
если есть "орешница", может их проще сделать?
Купи печенье блин!)) накроши, орехов намельчи и делай муравейник полив сгущенкой, нафиг печь выпекать и мудрить))
Если только сгущённое молоко варёное. Вот рецепт теста для такого печенья: 200 гр. масла, 200 гр. сметаны, 2 ст. л сахара, соли на кончике ножа и 3 стакана муки. Тесто замесить, разделить на 3-4 части. Каждую часть раскатать разрезать на 8 секторов. На тупой конец кладёте варёную сгущёнку и скручиваете рулетик. Укладываете на противень и выпекаете при температуре 180-200 градусов.
Домашнее печенье «Орешки» со сгущенкой.

Ингредиенты:
260 г масла
три яйца
160 г сахарного песка
три стакана муки
½ с. л. соды
банка сгущенки

Способ приготовления:
1.Миксером взбиваем яйца с сахаром, затем кладем топленое масло и муку, добавляем щепотку соли и соду.
2.Замешиваем тесто. Основа должна получиться густой и маслянистой, но не жидкой
3.Подключаем орешницу к сети, в специальные формочки выкладываем немного теста и выпекаем половинки для орешков.
4.Начиняем заготовки сгущенкой, соединяем попарно и получаем вкусные «орешки».

Приятного аппетита!