Десерты, сладости, выпечка

Какие малокалорийные торты вы знаете? Реецпты пожалуйста

Natalee =)
Natalee =)
23 964
Торт ― это всегда сладко, калорийно и вкусно. Конечно, во время диеты про эту сладость никто даже не задумывается. И так понятно, что есть торты нельзя. На самом деле, похудение возможно и с тортами. Однако рецепты должны быть малокалорийными и есть кондитерские изделия надо правильно. мука должна быть цельнозерновая, а также можно выбирать рисовую, гречневую, овсяную муку или хотя бы смешивать часть полезной муки и обычной пшеничной. Можно также использовать отруби, которые предварительно надо перемолоть на блендере до состояния муки; если в выпечке нужны яйца, следует использовать только белки, они менее калорийны, а тесто все равно будет пышным; молочные и кисломолочные продукты следует выбирать с низким процентом жирности; вместо сахара можно использовать мед или стевию; следует отказаться от обычного масляного крема, лучше приготовить его из нежирного творога и фруктов или взбитых яичных белков с небольшим количеством сахара. Рецептов полезного крема довольно много. Итак, для теста следует использовать белки и полезную муку. Что еще можно добавить в тесто, чтобы торт получился малокалорийным? Различные овощи, сухофрукты, фрукты, ягоды. Например, морковь, тыква, кабачки ― помогают приготовить прекрасный торт. Естественно, он будет малокалорийным, ведь овощи содержат немного калорий. Любые фрукты, ягоды тоже будут прекрасно дополнять тесто. Сухофрукты перед добавлением необходимо перекрутить на блендере или мелко нарезать. Все эти продукты будут добавлять сладость, поэтому при приготовлении торта не потребуется много сахара или меда. Что касается кремов, можно выбирать различные рецепты. Вкусно и полезно получится, если смешать ягоды или фрукты, нежирный творог и замоченный желатин. Можно просто взбить банан с творогом или клубнику с нежирной сметаной. Интересный рецепт: творог, банан, какао, чернослив. Все надо взбить в блендере. Еще для крема можно использовать горький шоколад.
Татьяна Мурнаева
Татьяна Мурнаева
246
Лучший ответ
Торты без калорий, водка безалкогольная, резиновые секс игрушки ...как все банально))
таких не бывает
Юлия Антонюк
Юлия Антонюк
71 473
понятия ТОРТ и МАЛОКАЛОРИЙНЫЙ не могут стоять рядом. это АБСУРД. мука, сахар, яйца и любой крем - самые калорийные продукты! так что советую перейти на малокалорийные рисовые крекеры. :-))
Только если желейные, типа "Битое стекло" или слоями, если без возни. Самые такие диетические. Причём даже рецепта как такового нет, следуй инструкции на пакете желе/желатина...
Остальное всё калорийное.
я даже не знаю, что такое калории. я знаю вкусно и невкусно
Вера Крылова
Вера Крылова
71 934
единственное что приходит в голову это что нибудь фруктовое. с минимумом бисквита и максимумом сырых фруктов. хотя, на мой взгляд, их проще схомячить в чистом виде. а так самое низкокалорийное приходит в голову только моти, правда не торт это а типо пироженки) естественно без бобовых начинок)
Йогуртный песочный торт
Понадобится: 200г песочного печенья, 70г сливочного масла, 500мл йогурта, 70г сахара, 4 киви, 2 банана, 4 ч. л. желатина, 1 ст. л. сока лимона, ½ стакана кипяченой воды, оформление – 2 киви.

Как приготовить низкокалорийный йогуртовый торт на песочной основе. В крошку измельчить печенье, перемешать с размягченным маслом до однородности, выложить в застеленную пергаментом форму для торта, утрамбовать, формуя дно и стенки торта, убрать на полчаса в холодильник. Желатин залить ½ стакана воды, на полчаса оставить для разбухания. Очистить и кубиками нарезать киви, перемешать с сахаром и соком лимона, прогреть 2-3мин на среднем огне до выделения сока из киви, дать остыть. Влить в смесь с киви йогурт и желатин, перемешать. Бананы нарезать и выложить на корж, залить все йогуртовой смесью, убрать для застывания в холодильник на ночь. Аккуратно достать готовый торт из формы, снять пергамент, украсить кусочками киви.

Взяв за основу предложенные рецепты и освоив принципы приготовления таких тортиков, вы можете придумывать подобные торты на свой вкус и готовить их на радость всей семье. Если кушать один-два кусочка такого торта в первой половине дня, то никакого вреда фигуре от этого не будет. Приятного чаепития!
Вафельный со сгущёнкой :)
Natalee =) Там мало калорий?)))