Десерты, сладости, выпечка

Какой торт, кроме наполеона, можно приготовить со сгущёнкой?

Лена Ломако
Лена Ломако
23 971
Торт «Минутка» = на сковороде
Для теста: 3 стакана муки, 1 банка сгущённого молока, 1 яйцо и 1 чайная ложка соды, уксус.
Для крема: 800 мл молока, 200 г масла сливочного, полтора стакана сахара, 2 яйца, 4 стол. ложки муки, 1 пакетик ванилина.
Тесто:
Смешиваем муку, сгущенное молоко, яйцо, соду, уксус. Тесто делим на 8 кусков.
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Коржи выпекаются на сковороде на плите.
У меня сковородка 20 см в диаметре. Тесто сильно тонко не раскатывать. Коржи жарятся быстро по минуте с каждой стороны. Снятый корж обрезаем, чтобы ровненько было, обрезки пойдут на посыпку торта.
Готовим крем:
Смешиваем молоко, сахар, яйца, муку и ванилин. Ставим на огонь до загустения, не забываем постоянно помешивать. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Собираем тортик:
Каждый корж хорошо смазываем теплым кремом, также промазываем верх и бока. Всё хорошо посыпаем крошкой, что осталась от обрезки коржей. Торт должен несколько часов пропитаться.

Простой тортик =
1 банку сгущенки
2 яйца
1 стакан муки
Смешать: все.
Можно разделить на 2 коржа и добавить в один (или в оба) какао.
А можно сразу же выпекать.
Когда коврижка испечется, то можно разрезать (или не разрезать) и пропитать лучше сметанным кремом или просто вареньем.

Быстро-торт.
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ст. муки
чуть соды
Все перемешать, вылить на предварительно смазанный противень и печь до готовности.
Аккуратно снять с противня, смазать любым повидлом или густым вареньем и быстро скатать в рулет. Или порезать на одинаковые квадраты и собрать в торт.

Торт "Польша" со сгущенкой
300 г сметаны; 3 яйца; 1 стакан сахара; 0,5 стакан сгущенного молока; 2 стакан муки; соды и соли по вкусу
Все тщательно перемешать.
Крем: вскипятить 0,5 стакана воды и 1 стакан сахара. Полученный сироп остудить. 1 пачку сливочного масла (250 г) растереть вилкой и понемногу влить сироп.

"Поролоновый" торт
1 ст. л. соды, уксус, 2 яйца, 3/4 банки сгущенки, 2 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. картофельного крахмала с верхом.
Все взбить миксером.
Выпекать на сильном огне 30 минут, не открывая духовку.

Советский торт «Космос»
Ингредиенты Порций: 10
Ингредиент Количество Примечание
Яйца куриные 3 шт. для теста
Сметана 1 ст. для теста
Молоко сгущенное 190 г для теста
Сода гашеная 1 ч. л. для теста
Мука 300 г для теста
Сметана 500 мл. для крема
Сахар 1 ст. для крема
Шоколад 50 г
Особенно хорошо «Космос» получается, если взять сгущённое молоко с цикорием. А сверху можно полить шоколадную глазурь, насыпать стружку из шоколада.
Шаги приготовления рецепта
Возьмите яйца и взбейте их хорошенько. Потом добавьте сметану.
Вслед за сметаной добавляем соду, сгущенку и перемешиваем все.
Теперь добавьте муку – так тесто получится консистенции сметаны.
Затем разделите его на 2 части. Испеките вначале один корж, а потом второй.
Каждый корж разрежьте на 2 части. У вас должно получиться 4 тоненьких коржа.
Для крема смешивайте сахар, сметану, пока не растворится сахар.
Далее смажьте каждый корж. Потом сложите их друг на друга.
Сверху присыпьте торт тёртым шоколадом. И оставьте пропитываться 2 ч.

Пражский торт
3 яйца растереть с 1 ст. сахара, влить 0,5 банки сгущенного молока, добавить 200 г сметаны, разрыхлитель, либо сода + уксус и примерно 1,5 ст. муки.
Можно добавить какао, а из оставшейся сгущенки сделать крем, добавив 200 г масла.

Торт Северный.
на 1 б. сгущ. молока 2 яйца, 1 ст. крахмала, 1/3 ч. ложки соды, щепотка соли.
Вылейте в миску сгущ. молоко, добавить яиц, соды, соли, тщательно размешать, всыпая постепенно картофельную муку (крахмал).
Затем перелить смесь в сковороду, заполнив ее не больше чем на 1/3 и выпекать в духовке.
ЛK
Лидия Kсенофонтова
83 812
Лучший ответ
Януська:):):):) * Вау. Ничессее. Да тут прямо целая кондитерская . Хочется этой вкусняши прямо сейчас .
Где ты видела Наполеон со сгущенкой, душа моя? Это только твоя фантазия, расслабься))
Никогда не добавляла в Наполеон сгущенку... Ерунда какая-то.
Выбирай https://cookpad.com/ru/search/торт на сгущенке
наполеон со сгущенкой? Ну... если только ваш авторский рецепт. Точно так же и любой торт можно сделать со сгущенкой. И тоже будет авторский рецепт.
Анна Чернышова
Анна Чернышова
77 251
Даже если кто-то придумал, что Наполеон можно делать со сгущенкой - это глупость. Не нужно чужие глупости повторять, только народ насмешите.
сгущенку можно в любой торт запихнуть.
(:-)Юлия (-:)
(:-)Юлия (-:)
78 791
Медовик.
Ирина Тропман
Ирина Тропман
44 496
Лена Ломако Он готовится с мёдом)))) куда туда сгущёнку ещё?)))
муравейник
Анна Королева
Анна Королева
16 534
Лена Ломако А рецепт?))
Сказка
ET
Elena Tolstix
3 592