Как вы готовите овощную запеканку?

Овощи помыть и нарезать (беру грибы, брокколи, морковь, картофель, лук красный или смесь овощную, могу добавить перец болгарский, могу помидоры черри) соль, перец, сухие травы, залить яйцом смешанным с молоком, в пропорции 1 (яйцо) к 3 (молоко) и в духовку на 30-40 минут при 180 градусов, могу добавить сверху сыр, но не люблю)

Какую конкретно?

Кабачки, баклажаны, помидоры, перец, брокколи, лук. Слоями. Соль, перец, укроп, базилик. За 5 минут сверху сыр.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ "НЕЖНАЯ".
200 г любых колбасных изделий или отварного мяса (у меня была копченая грудинка);
500 г цветной капусты;
два яйца;
100 г сыра;
250 мл сливок;
одна ст. л. сливочного масла;
одна ст. л. муки;
соль, специи по вкусу.
Головку цветной капусты опускаем в кипящую подсоленную воду и варим пять минут. Можно отварить на пару.
Затем остужаем и разбираем на соцветия.
В сотейнике растапливаем масло и всыпаем муку. Быстро перемешиваем. Тонкой струйкой вливаем сливки, прогреваем на небольшом огне до загустения, не допуская образования комочков. Добавляем половину сыра, подсаливаем по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.
Мясные продукты шинкуем соломкой. Перемешиваем в миске с капусточкой, добавляем яйца, подсаливаем и посыпаем специями (я добавила острого перчика).
Затем все вместе перекладываем в смазанную маслом форму, заливаем соусом.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, на 25 минут.
Затем посыпаем оставшимся сыром и ворачиваем в духовку до зарумянивания.
При подаче можно посыпать измельченной зеленью.
Очень нежно, сочно и вкусно!
Приятного аппетита!

Беру все ингредиенты, которые предварительно но доведены до полуготовности
Собираю ее
Заливаю... яйцом либо соусом... сверху сыр
Запекаю мин20

Из овощей.

Беру шо есть и в печку....

Режу все красивыми кусочками, кладу в смазанную маслом форму, выжимаю пару зубчиков чеснока, солю, перчу, смазываю растительным маслом и запекаю до румяной корочки на несильном огне.

Никак не готовлю.

из кабачков, картофеля, помидор, лук, морковь, куриное филе. Шинкую всё, мариную мясо. На противень выкладываю слоями овощи, в центральный слой- курица. Сверху- морковь и лук, затем, перчу и соевый соус. Накрываю фольгой и 45 мин. пеку на среднем огне