Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт торта легкого в приготовлении и бисквитного?

Я в таких случаях делаю торт из печенья и творога без выпечки. Очень нежный получается и быстрый, без хлопот.
Марина Гусева
Марина Гусева
87 966
Лучший ответ
Ольга Высотина Ваш вариант мне подходит)))
Мне не нужен у меня свои есть.
Ольга Донченко
Ольга Донченко
93 593
ТОРТ НА РАЗ-ДВА-ТРИ
Это, наверное, самый распространённый рецепт торта .Простой в приготовлении, без наворотов и всегда вкусный .Можно просто испечь бисквит и посыпать сахарной пудрой - тоже вкусно .Можно сделать торт, с любым кремом .Можно покрыть шоколадной глазурью, если любите шоколадный шоколад в шоколаде )))
Раскладка на форму 24 см
Мука - 250
Сода- 1,5 ч ,,л
Соль- 1 ч, л.
Какао- 55 гр
Яйцо- 2 шт
Сахар- 300 гр
Масло сливочное - 60 гр
Масло растительное- 60 гр
Ванилин
Молоко- 280 гр
Уксус 6% - 1 ст, ложка
Соединить все сухие ингредиенты и перемешать .Добавить размягчённое сливочное масло, растительное масло, яйца и молоко и взбить на низкой скорости до однородной массы .Получается очень гладкая, красивая масса .Влить уксус и снова хорошенько перемешать .
Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом, я застилаю разрезанным рукавом для запекания, потом очень удобно доставать готовый бисквит из формы, потянув за концы выступающего рукава .
Выпекать до сухой спички при температуре 170-180 гр .
Готовый бисквит сразу достать из формы и остудить на решётке. Можно сразу формовать торт или оставить бисквит в этом виде .
Но если хотите, чтобы бисквит приобрёл сочность и стал ещё вкуснее, то остывший бисквит нужно завернуть в плёнку и оставить минимум на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы бисквит "созрел " и стал равномерно влажным .
Затем бисквит разрезаем по горизонтали на три части и пропитываем любым кремом .У меня сметана +сахар+ сухие сливки .
Прежде, чем разрезать бисквит на коржи, я срезала с него верхушку, измельчила её , смешала с небольшим количеством крема и покрыла этой массой бока и верх торта .Ещё у меня была замороженная вишня и цукаты- всё пошло в ход ..
Торт вкусный, особенно понравится любителям шоколадных бисквитов !
Уточни - кому нужен-то? Мне нет. Если тебе, то вот.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/90324/
Береш денег тыщи полторы, идёшь в магаз в ста метрах, тможно и дальше, но ты просиш полегче, заходишь в магаз, устняхиваешь мозг продавцам, но не долго, полегче же надо, выбираешь торт и всё, готово
один из самых простых бисквитов чт оя знаю.
5шт. - яиц
150г. - сахара
150г. - муки
1п. - ванилина.
яйца +сахар в емкости мешаем миксиром минут 10 до посветления и уплотнения массы. берем просевиваем муку, перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой (проще конечно быстро перемешать, но могут небольшие комочки остаться). перемешали и в разагретую на 190 градусов духовку минут на 10 до золотой корочки. готовность проверяем деревянной зубачисткой -если сухая когда проткнули значит готово. в качестве крема беру 35 % сливки взбиваю до мягких пиков. затем растапливаю в микроволновке шоколад и соединяю со сливками. смазиваю коржи и в холодильник хотя бы на часик что б пропитался.
Не нужен. Я не любитель тортов. Так, по праздникам, могу отведать кусочек за компанию.
Елена Панкина
Елена Панкина
47 420
https://www.youtube.com/watch?v=ZyEzAUIz9xA
Торт за 10 минут. Еще время на выпечку