Как сделать шоколадный кекс?

Шоколадный «кекс»

Состав:
Маргарин – 200 гр.
Какао – 2-4 ст л
Сахар – 1,5 гран. стакана
Молоко – ½ гран. стакана
Сода – ½ ч. л. Погасить (предпочтительней чайную ложку разрыхлителя)
Мука 2 стакана
Яйца – 4 штуки.
Маргарин растопить в кастрюле, добавить какао и сахар (заранее перемешать их) и нагревать помешивая до растворения сахара (закипания). Остудить.
Добавить молоко, яйца, разрыхлитель. Хорошо вымешать и добавить муку.
Тесто хорошо перемешать, вылить в форму с отверстием и выпекать при 200 градусов минут сорок.
Рецепт не критичен к количеству составляющих можно добавить творог или обжаренные орехи, промытые горячей водой и обваленные в муке изюм и курагу.

Кладешь в стеклянную миску 1 столовую ложку растительного масла, 2 яйца, размешиваешь 8 столовых ложек сахара, размешивашь 3 столовых ложки молока, 3 столовых ложки сметаны, размешиваешь, 4 столовых ложки какао, щепотку соли, 1/2 чайных ложки соды, 6 столовых ложек муки добавить и размешать. Печь в микроволновке 6 минут на максимуме. Если не допечется можно ещё на минутку или две, до готовности, это видно в середине. Отделить края ножиком, перевернуть и вынуть. Смазать сгущенкой.

Так же, как и обычный, просто добавить какао и опционно шоколад.

я готовлю как и бисквит обычный только плюсом какао добавляю, в мультиварке Редмонд пеку на программе Выпечка 50 минут, поднимается отлично

Готовятся шоколадные кексы на сметане, с маслом и молоком. В тесто добавляется какао и растопленный темный шоколад.

сметана, шоколад черный, маргарин, масло сливочное, яйца, молоко, какао-порошок, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, масло сливочное, соль

Я нашла отличный рецепт, сама часто им пользуюсь, делюсь с вами https://samopovar.ru/keks-v-kruzhke-s-kakao/

обождать, когда возникнет желание :)

в инете посмотри

Привет, у меня на канале есть рецепт шоколадных кексов, канал называется LiterSwinger, ссылка на видео про кексы: https://youtu.be/wmTfZjuX6XM

Готовая смесь продается, нормальный кекс получается. маргарин и молоко ещё туда нужно добавить .