Какой ваш любимый пирог? Мой с разными фруктами и ягодами, с рыбой, картошкой и мясом.

《ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ》Фаворит из ореховых.

Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч. л. гашеной соды (можно заменить 2 ч. л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером.

В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем.

В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. Всё тщательно перемешиваем.

Выливаем тесто форму и ставим в духовку на 180 градусов.
Минут на 40.

Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции.

И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой.
Если оставили орехи, то посыпаем орешками.

Дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре.

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

курник

сладкие пироги я не оченбь люблю.
Люблю с рыбой или с капустой. а мелки пирожки - с зеленым луком и яйцом

У меня тоже с любой. Но с рыбой, наверное, предпочтительнее.

Наливной - с рыбной начинкой или с капустой и яйцом; слоёный - с абрикосовым домашним джемом, а ещё блинный пирог с курицей, грибами и сыром

Курник
сладкое не люблю

Для одного пирога не многовато ли начинки, как считаешь?

С мясом и томатами...

Несладкие) с капустой, курицей и грибами, картошкой и укропом

Мне с щавелём плз.

Цветаевский яблочный... просто обожаю!

пицца, пирог с красной рыбой, пирог с вишней)

Бабушка пекла очень вкусный Наполеон. Вторая бабушка была виртуоз в пирогах.
Мне талант не передался, только шарлотку пеку и очень люблю.
С картошкой не люблю.
С мясом, с рыбой, сладкие, с творогом - люблю.

Разные бывают. Наверное - с яблоками; с капустой

Шарлотка, яблочный, вишневый, картофельный.

С картошкой