подскажите рецепт торта муравейник

Торт 'Муравейник'

для теста:
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
1 пачка ванильного сахара
200 г масла сливочного
щепотка соды, гашенная уксусом
4 стакана муки
для крема:
1 банка вареной сгущенки
200 г сливочного масла

И продолжение здесь посмотрите!
http://www.kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/sladosti/doc_2/

Торт "Муравейник"

1 пачка сливочного маргарина (250 г) , 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана сметаны 4 стакана муки Крем: 1 банка вареной сгущенки (варить 2 часа) 1 пачка размяченного масла (250 г) грецкий орех, мак
Я не приминаю крошки, если дать постоять тортику, то он и так хорошо пропитывается. Пачку сливочного маргарина, полстакана сахара, полстакана сметаны хорошо перемешать. Добавить 4 стакана муки, готовое тесто поставить в холодильник на полчаса. Затем тесто прокрутить на мясорубке (чтобы получились колбаски) . Высыпать их на противень и выпекать. После высыпать в кастрюлю и смешать с кремом. Для крема смешать банку сгущенки с пачкой размяченного, но не растопленного масла. Можно добавить грецкий орех. Выложить на блюдо горкой и посыпать маком.
Торт "Муравейник" очень вкусный и полезный, в нем много витаминов. Приготовить Торт "Муравейник" очень просто, а главное быстро, это экономит ваше время. Приятного аппетита, не забывайте добавить рецепт Торт "Муравейник" в свой блокнотик, пополняйте его хорошими рецептами, вкусных блюд.

Тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл молока
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
500 г муки

Крем:
1 баночка вареного сгущенного молока (380 г)
200 г сливочного масла

Рецепт приготовления
Готовим тесто.
Смешать масло и яйца. Добавить молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут) .
Для приготовления крема масло взбить миксером добела. Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы. Выпеченное тесто перемешать с кремом. Выложить горкой.
При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
Дать торту пропитаться.

Компоненты: Тесто: маргарин 200 г, мука 4 стакана, сметана 0,5 стакана, сахар 0,5 стакана, сода 0,5 чайной ложки. Крем: масло сливочное 100 г, молоко сгущенное 1 банка.

Взбиваем сметану с сахаром, до того времени пока сахар не растворится, добавляем соду и размягченный маргарин, все перемешиваем, всыпаем муку, размешиваем до однородной массы. Полученное тесто кладем на 15-20 минут в холодильник. Затем тесто прокручиваем на мясорубке, равномерно раскладываем на листы и выпекаем в духовке. Размягчить масло до консистенции сметаны, добавить сваренную сгущенку, взбить крем (в крем можно добавить изюм и орехи) , крем смешиваем с полученными изделиями, и формируем на блюдо в виде горки. Оставляем на час - два чтобы пропитался, и можно есть.

Торт "Муравейник"
Состав

для теста
сливочное масло - 200 г,
сахар - 3 столовых ложки,
сметана - 3 столовых ложки,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
мука - 4 стакана,
ванилин - на кончике ножа

для масляного крема на сгущенном молоке
сливочное масло - 200 г,
вареная сгущенка (лучше сваренная в домашних условиях) - 1 банка (400 г)

для украшения
тертый шоколад,
мак

грецкие орехи - 30-50 г

Приготовление

Муку просеять и часть муки смешать с разрыхлителем (примерно половину нормы муки) .
Сливочное масло растопить и перелить в большую чистую миску.
Добавить сахар, сметану, ванилин и хорошо перемешать.

Постепенно добавляя муку замесить тесто (сначала ввести муку с разрыхлителем, а затем понемногу добавлять оставшуюся муку) .
Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на ~30-40 минут.
Охлажденное тесто пропустить через мясорубку.

* Тесто можно натереть на крупной терке, в этом случае его лучше убрать не в холодильник, а положить в морозилку - тогда оно будет легче натираться.

Пропущенное через мясорубку или тертое на терке тесто выложить на противень (смазывать маслом не нужно) .
Выпекать при температуре ~180°C ~25-30 минут до зарумянивания.
Готовое песочное тесто немного охладить и измельчить (можно поломать руками или измельчить при помощи толкушки) .
Приготовить масляный крем:
Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера до пышности (~1-3 минуты) .
Постепенно, по 1 столовой ложке, ввести вареную сгущенку.
Хорошо взбить крем до однородной массы.
В измельченный корж небольшими порциями ввести крем, добавить рубленые грецкие орехи и хорошо перемешать.
Выложить на блюдо или на широкую тарелку в виде горки.
Сверху торт посыпать сухим маком и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (лучше на ночь) .

Для теста:
1.Яйца 2 шт.
2.Сметана 1 ст.
3.Сахар 1 ст.
4.Мука 2 ст.
5.Разрыхлитель 1 ст. л.
6.Какао 1 ст. л.
Для крема:
1.Сметана 1 литр
2.Сахар 1,5-2 стакана
3.Ванилин

Для шоколадной глазури:
1.Какао 3 ст. л.
2.Сахар 3 ст. л.
3.Сметана 3 ст. л.
4.Масло сливочное 40 гр.
Приготовление:
1.В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую пену.
2.К яйцам добавить сахар, взбить.
3.В тесто добавить сметану и муку, смешанную с разрыхлителем.
4.Тесто разделить наполовину и в одну часть добавить какао.
5.Шоколадное тесто вылить на противень, выложенный бумагой для выпечки.
6.Белое тесто выложить в разъемную форму, выложенную бумагой.
7.Выпекать коржи в разогретой духовке на среднем жару до готовности. Готовность проверить при помощи спички.
8.Приготовить крем: взбить сметану с сахаром, добавить ванилин .
9.Белый корж разрезать пополам и смазать кремом.
10.Шоколадный корж порезать небольшими кусочками, обмакнуть в сметанный крем каждый кусочек, выложить горкой.
11.Приготовить шоколадную глазурь: смешать сахар, какао и сметану, добавить масло и поставить на огонь. На медленном огне довести до кипения.
12.Торт залить глазурью.

Муравейник моего детства: 1 банка вар. сгущёнки, пачка слив. масла, пачка кукурузных хлопьев-песня!!!