Как испечь с песочного теста печенье у форме стаканов?

Где ж Вы нашли эту картинку?..)))

А что?.. Вполне оригинальные стаканы)))

Вообще-то песочное тесто бывает разное - более рассыпчатое и менее, и т. д.
В данном случае, скорее всего, тесто должно быть потверже... иначе рассыпется от прикосновения)))
Как-то мы с коллегами заказывали песочные пироги с ягодами и заливкой в пекарне... вроде вкусные, многим понравились...

но мне эти пироги не понравились именно потому, что тесто было толстым слоем, твердое, и оч. сладкое... вот именно такое, наверное, годится для этих "стаканов")))

Просто я дома пеку песочные пироги, которые тают во рту))))
песочное тесто нежное, рассыпчатое, не очень толсто... и не очень сладкое тесто, если сладкая начинка - напр, фаворитом у меня пока такая: яблоки+слива+сахар с корицей))))

Кстати... чтобы печенье не намокло и не развалилось - внутреннюю поверхность песочного стакана нужно покрыть растопленным шоколадом)))
Когда шоколад застынет - можно будет смело налить внутрь холодное молоко)))

Вообще-то вафельные стаканчики с мороженым теперь тоже внутри покрывают шоколадом - есть такое мороженое))) вафельный стаканчик будет оставаться хрустящим, даже если...)))
а уж вафельный стаканчик намокает быстрее такого толстостенного песочного стакана)))

Вот по этой ссылке Вы найдете всё - не только ингредиенты и приготовление песочного теста, но и пошаговый, с фото, рецепт выпечки этого печенья, и какую форму использовать)))

https://lifehacker.ru/chashka-iz-pechenya/

Лучше русский язык поучи.

форма-резак нужна. Лучше перфорированная, Но перфорированные такой высоты не попадалось. А нафига? Любое тесто всё равно размокнет от молока

вам уже в прошлый раз говорили как

Мой ответ не понравился ?)
Ну, тогда гугл в помощь !

Такое печенье размокнет