Но у нас более всего известен австрийский-через конфеты), и венгерский. Вот там культ марципана, много музеев марципана, при них, разумеется, кафешки, где все это можно попробовать. И к классической рецептуре прилагаются изделия со всякими добавками. Ну и всякие фигуры из марципана, иногда даже человеческие в полный рост, известных личностей.
Я не очень люблю эту сладость, но в венгерском Кестхее был и вправду вкусный))
На фото- марципан)


