Что сделать из не сладкой и не очень ароматной дыни? Выкидывать не хочется и конструктивных мыслей нет.

Её маринуют. Можно к рождественскому мясу )))

Пусть доспеет.

Может "Шарлотку" с ней испечь? Я с тыквой пеку иногда, с дыней не пробовала, но, думаю, что всё получится. Вот с тыквой)

попробуй в электросушилке просушить, я в ней сушу всю некондицию

Можно порезать кубиками и добавить мед, немного постоит, и станет более съедобной ))

Я бы попробовала ее в салат применить. Какой-нибудь. Может быть с курицей или ветчиной. Что-то в этом роде.

варенье.

Сварите варенье, можно добавить, кроме сахара, ванилин и сок лимона. Очень вкусное варенье.

Добавьте подсластитель и ароматизатор. К примеру, лимон и сахар. Варенье, джем, цукаты.
Или наоборот. что-нибудь из рецептов солёных бахчевых - засолите, замаринуйте, замочите и т.п.

Шарлотка с дыней
------------------------
Сразу для выпечки шарлотки включаем духовку и выставляем температурный режим на 170 градусов. В миску всыпаем сахарный песок, разбиваем к нему яйца.

Добавляем ванильный сахар. Ингредиенты очень хорошо взбиваем (примерно 5 минут).

В другую миску просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем для теста и солью.

Просеянную муку небольшими порциями добавляем в яичную смесь. Муку вмешиваем в смесь аккуратными движениями снизу вверх.

Тесто для шарлотки готово.

Очищаем дыню, удаляем семена. Нарезаем дыню в форме небольших кубиков.

Форму для выпечки смазываем кусочком масла. Приготовленное тесто переправляем в форму.

Поверх теста распределяем кусочки дыни.

Присыпаем тростниковым сахаром и корицей.

Отправляем форму с тестом в духовку на 30-35 минут. Готовность проверяем при помощи деревянной палочки.

мм съесть?

Свечи от запора

Холодный крем-суп из дыни с мятой и базиликом.

угостите соседей