Хочу пирог с вишней! Как сделать качественно, не дорого и без лишних телодвижений?

МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Вишня без косточек 275 г,
мука 65 г,
сливочное масло (размягченное) 225 г,
сахар 225 г,
яйца 6 шт. ,
молотый миндаль 175 г,
сахарная пудра по вкусу,
соль по вкусу.

Смажьте форму для выпечки. Вишни припудрите мукой и выложите на дно формы. Взбейте миксером масло и сахар, добавьте яйца, муку и молотый миндаль. Выложите полученную массу в форму для выпечки. Запекайте в нежаркой духовке в течение часа. Покройте фольгой, если верх пирога начнет темнеть. Остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Пирог с вишней

Яйца 5 шт. , 1,5-2 стакана сахара, масло 100 гр., сметана 1,5 стакана, сода, вишня, мука.

Замесить песочное тесто из 5 желтков, 1/2 стакана сахара, масло, 1/2 стакана сметаны и соду. Муку добавлять до мягкого теста. Разложить на противне рукой, у бортиков - поднять. Разложить чуть отжатую вишню, перемешанную с мукой. 1 стакан сметаны взбить с 1/2 стакана сахара и залить вишню. Печь почти до готовности.
Взбить 5 белков с 3/4 стакана сахара. Выложить ровным слоем на пирог и печь еще минуты две. Кстати, в эти рецепты подходит как свежая вишня, так и закрытая в собственном соку.

я еще присыпаю вишню КРАХМАЛОМ!

Ну.. . без лишних телодвижений не получится))))) )
4 яйца 2ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1ст. лимонада или фанты я беру обычно ее. 1пакетик разрыхлителя и 0.5 ч. л. соды 1ст. подсолнечного масла 4.5 ст. муки
1банка консервированной вишни или других свежих ягод со смородиной.
Яйца взбить с сахаром и ванилью добавить под. масло и фанту продолжить взбивать добавить разрыхлитель и соду затем муку выложить на противень застеленный бумагой для выпечки сверху выложить процеженные от сока вишни и в духовку на 180 С до готовности пирог должен быть светло- коричневый готовый смазать глазурью----100гр. сахарной пудры и2 ст. л молока перемешать )

http://www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html очень вкусненький попробуйте!

легки вишневый пирог

Для пирога потребуется:
4 яйца
170 г сливочного масла
180 г муки
75 г крахмала
12 г разрыхлителя
170 г сахара
400 г свежемороженной вишни
сахарная пудра с ванилью и мята для украшения

Взбить размягченное масло с сахаром добела.

Не прекращая взбивать добавить по одному яйца.

Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и замесить некрутое тесто.

Тесто должно быть воздушное и легкое. Форму выстелить пекарской бумагой и выложить тесто.

Разровнять тесто лопаткой.

Вишню разморозить, отжать лишний сок и выложить поверх теста. Затем вишню слегка вдавить в тесто и отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут.

Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Украсить веточками свежей мяты и подавать чаю или кофе.

Приятного аппетита: )