Подскажите рецепт простого, (без лишних затрат) тортика,??)

4 яйца, 1 ст. сахара все хорошо взбиваешь, досыпаешь понемногу 1 ст. муки и перемешиваешь, выливаешь в круглую форму, пыпикаешь корж. С количеством коржей определишься сама. Крем: банка сгущенки и 300 гр. сливочного масла мягкого, взбиваешь до однородной массы и промазываешь коржи. Украсить можно натертым черным и белым шоколадом или орехами. Коржи модно пропитать фруктовым сиропом или водой с сахаром. Приятного аппетита!!!

ТОРТ "АНЕЧКА"

Масло и мед растопить, добавить сметану, сахар, яйцо - взбить, положить соль, 0.5 ч. л. соды, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части, испеченные коржи смазать кремом, сверху посыпать крошками и орехами.

На 2.5 стакана муки 2 ст. л. меда, 3 ст. л. сметаны 1 ст. сахара, 1 яйцо, 100г масла, 300г орехов, сода, соль.
-----------------------
Торт Наташа

Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, 1/2 банки сгущеного молока, 1/2 стакана изюма, 1 ст. ложка какао, 1/5 стакана муки.

Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, соду, загасить уксусом, сгущеное молоко, муку. Все перемешать, разделить на 2 части, в 1 часть положим изюм, во 2-ю - какао, выпечь 2 коржа.

Крем: взбить 200 гр. сливочного масла с 1/2 банки сгущеного молока.

ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"

Количество продуктов рассчитано на форму объемом около 2 литров.
10 штук чернослива или крупной кураги залейте кипятком на то время, которое потратите на выпечку торта.
Взбейте 6 яйц с 2 стаканами сахара до полного его растворения.
Добавьте 1 ч. л. соды, погасив ее лимонным соком, и 2 полных с горкой стакана муки.
Еще раз все взбейте венчиком или миксером до однородной массы. Консистенция получится как у сметаны - густая и тягучая.
Разогрейте духовку до максимума. Смажьте противень маслом или маргарином, выложите чайной ложкой лепешечки.
Испеките при максимальной температуре примерно 10 минут, до того момента, как краешки лепешек зарумянятся. Верх должен оставаться бледным. Снимите широкой лопаткой лепешки на плоскую поверхность.
В стандартной духовке получается 3 противня по 16 лепешек на каждом.
Пока они пекутся, взбейте крем.
100гр мягкого масла
100гр сладкой творожной массы с ванилином ( детские творожные сырки)
0,5л 20-30% сметаны
0,5 стакана сахара
пакетик ванильного сахара
цедра с 1 лимона.
Все взбейте, получится густой крем.
Чернослив отожмите и порежьте на кусочки.
Приступаем к сборке торта.
Прямоугольную форму объемом около 2 л, выстилаем пленкой. Можете и в миске сделать, тогда получится торт обычной формы.
Выкладываем первый ряд торта, причем лепешки кладем подрумяненной стороной вверх (как бы вниз лицом) . Промазываем кремом.
Далее следующий ряд лепешек точно так же, чуть прижимая. Снова крем и посыпаем черносливом. Его можете добавлять в каждый ряд, а можете и через раз.
И так до конца. Последний ряд лепешек кремом не мажем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь как минимум.
Затем выворачиваем форму с тортом на дощечку или блюдо, снимаем пленку, подравниваем крем, если он чуть размазался.
Готовим глазурь - 100гр черного шоколада, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры топим на водяной бане или в микроволновке. Измельчаем горсть любых орехов, смешиваем с глазурью и покрываем весь торт.
===
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты: Для теста
130 гр сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч. л. соды + уксус
1 стакан муки
3 ч. л. какао

Для крема
300 гр сливочного масла
1.5 стакана сахара
3 ст. ложки манной крупы
2 стакана молока
1.5 - 2 лимона

Для глазури
2 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
кусочек сливочного масла.

Инструкции: Это просто Суперторт, вкуснее я в жизни ничего не ела.

Тесто:
Растопить масло, всыпать сахар и размешать. Лучше это сделать миксером. Затем в эту же массу вбить по одному яйца, добавить соду, погашенную уксусом (можно лимонным соком) . Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Тесто будет жидковатое. Разделить его на две части. В одну из них добавить какао. Выпечь два коржа в форме, смазанной маслом. Температура в духовке около 180 С. Каждый корж разрезать на две части, желательно, пока они еще теплые, так как потом они станут твердыми и хрустящими. в итоге у вас получилось 4 коржа - 2 светлых и 2 темных.

Крем:
Сначала сварите манную кашу (манная крупа + всё молоко) , поставьте остывать. Разотрите сливочное масло и сахар. Затем натрите на мелкой терке лимон вместе с кожицей и добавьте в остывшую кашу. Туда же добавьте частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильник на 20 минут. Этим кремом слоем в 1.5-2 см поочередно смазать все коржи торта и бока. Верх тоже.

Верхний слой и бока торта смазать глазурью: кипятим до загустения какао, сахар и сметану, пока не станет цвета шоколада, туда же добавить кусочек сливочного масла

Ореховый торт без выпечки

1/2 кг печенья, 1 ст. очищенных грецких орехов, 1 банка сгущенного молока.

В мелко раздробленное печенье добавить орехи, сгущенное молоко, хорошенько размешать. Массу выложить в лоток, закрыть и остудить не менее 30-40 мин. Затем присыпать сахаром и какао. Торт готов.

взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Добавляем щепотку ванили и разрыхлитель теста, вместо разрыхлителя можно использоатьв соду, гашеную небольшим количеством уксуса. Все перемешать и постепенно всыпать муку, тщательно размешивая полученную массу до консистенции густой сметаны. Любителям шоколадностей, могу посоветовать добавить в тесто какао-порошок, но в этом случае порция муки должна быть уменьшена на объем добавляемого какао. Заливаем тесто в форму и ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут. После чего охладить. Если лень выпекать коржи, их можно просто купить в магазине

Крем готовится очень быстро, но вкуснотища получается неописуемая. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбиваем со сметаной, постепенно добавляя сахарную пудру. Здесь есть 2 момента, на которые стоит обратить внимание: первое, при длительном взбивании, сметана превращается в масло, второе, сахар значительно разжижает крем, потому мой Вам совет: взбивайте крем венчиком, а количество сахара возьмите по минимуму. Крем охладить.

Готовую выпечку разрезать на 3 коржа. Купленные коржи нужно просто аккуратно отделить друг от друга. Каждый корж обильно смазать кремом. Торт можно украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, украшением для торта или ягодами – комбинация перечисленных компонентов может быть любая на Ваше усмотрение. Дайте торту в течение нескольких часов пропитаться кремом при комнатной температуре, а затем поставьте его в холодильник.

Всем приятного аппетита!

Для приготовления торта нам потребуется:

3 яйца

200 гр сметаны

1 ст сахара

Ваниль

Разрыхлитель тес та (сода, гашеная уксусом)

2 ст. муки

Для крема:

150 гр. масла

150 гр. сметаны

100 - 150 гр. сахарной пудры

Купи коржи (шоколадные) . взбей вместе 300 грамм сливочного масла и банку сгущенки. Ложишь корж- мажешь кремом и грецкие орешки (рубленые) и т. д. , а сверху укрась как фантазия подскажет. Полчаса работы.

Очень простой тортик и дешевый-покупаешь либо коржи, либо печенье (обычное самое) выкладываешь печенье или корж и заливаешь сметаной (можно с сахаром), укладывааешь слой нарезанных фруктов или ягод и опять корж или печенье и т. д
Вкусно=)

1 ст. манки (сырой) , 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ч. л. соды (погасить) . Выпекать в прогретой духовке. Можно разрезать корж и промазать джемом или взбитыми сливками. (Лично я люблю в тесто вишни свежие добавлять -- получается просто, быстро и обалденно вкусно)

ТОРТ ЯБЛОЧНЫЙ

500-600 г яблок
80 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
100 г орехов
1 столовая ложка муки
сок и цедра 1/2 лимона
3-4 яйца

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тоненькими ломтями. В небольшом количестве воды распустить 1 столовую ложку сахара и довести смесь до кипения. В полученном сиропе слегка потушить яблоки. Сахар растереть с размягченным маслом, ввести желтки и молотые орехи, цедру лимона и лимонный сок. Отдельно взбить яичные белки и осторожно подмешать их в основную массу. В смазанную маслом форму выложить яблоки, залить их тестом и поставить в духовку на слабый огонь на 45 минут. Подавать прямо в форме.

а мне нравится вот что. 700 гр печенья, 200 гр сливочного или шоколадного масла, банка вареного сгущеного молока, шоколад, орехи орахис или кешью, изюм. слегка растопи масло и взбей его с вареной сгущенкой. Мелко покроши печенье, добавь в смесь и еще раз тщательно перемешай. Выложи готовую смесь горкой. Из орехов сделай иголки. Полей растопленным шоколадом. Нос, глаза, ротик сделай из изюма или конфеток. Поставь в холодильник. Через час тортик готов. называется ежик.