Десерты, сладости, выпечка

подскажите пожулуйста приготовление и ингридиенты морковного пирога

Настя Бурова
Настя Бурова
1 198
стакан морковки натертой на терке, мука, яйца, сахарный песок и соль и все загасить уксусом-просто пропорций никогда не соблюдаю, должна получиться жидковатая масса не очень густая, такая средненькая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еленка Парфенова
Еленка Парфенова
641
Лучший ответ
Ингредиенты:
2 стакана тертой моркови (около 3-4 штук) ,
1 стакан муки,
2 стакана сахарного песка,
5 яиц,
1 апельсин,
1/4 чайной ложки соды гашеной

Инструкции:
Очень вкусный и простой пирог. Он вкусен сам по себе без крема и добавок, но те кто любит побольше сладкого могут его разнообразить.

1. Смешать яйца, сахарный песок, морковь, муку, сок и мякоть апельсина, погашенную соду.

2. Выпекать в умеренно нагретой духовке около 20 минут.

3. При желании обмазать кремом:
а. взбить стакан сметаны с полстаканом сахара;
б. Взбить мягкий сыр (плавленный или филадельфию) с сахарной пудрой.

4. Так же можно добавить в пирог или крем сухофрукты или орехи.
я делаю морковный торт.
150 гр. морковки, 150 гр. мёда, 5 яиц, 90 гр. манки, 50 гр. паниров. сухарей, 100 гр. сах. пудры, сок и цедра пол лимона, 50 гр. грец. орехов, 1 ч. л. разрыхлителя.
Морковь натереть на тёрке, смешать с мёдом, сах., взбитыми яйцами, соком и тёртой цедрой лимона, крупно истолчёнными орехами. Взбить до состояния пены. Добавить манку смешанную с сухарями и разрых.. Слегка перемешать и вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями форму, выпекать в несильно нагретой духовке.
Разрезать на пласты, смазать джемом или чем нравится.
Ингредиенты:
На 15 кусков:
175 гр сахара
175 гр подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр тертой моркови (около 3х шт)
100 гр изюма
тертая цедра 1 апельсина
175 гр муки
1 ст л бикарбоната соды
1 ст л молотой корицы
1/2 ст л молотого мускатного ореха

Апельсиновая глазурь:
175 гр (6 oz) сахарной пудры
1 1/2 - 2 ст л апельсинового сока

Инструкции:
Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.

2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.

3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.

4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.

5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.
ну я знаю морковно черничный