Самые любимие ягоды? ( поделитесь десертами из них).

брусника!!!! сметану смешать с брусникой и - вуаля! только это для тех, кто любит кисленькое) а ещё черника. можно тоже смешать со сметаной и будет те йогурт) а ещё моя бабушка печет пироги с брусники и черники)))

Клубника. Иногда взбиваю в миксере с жирным творогом и песочку немножко. А еще люблю чернику со сгущенкой.

Вот сейчас регулярно делаю "коктейль":
Клубника + лед + молоко = всё взбить в блендере.
ВКУСНОТИЩА!!!

Баварский крем с ягодным соусом
250 мл молока, 5 желтков, 300 г сахара, 2 ст. ложки желатина, 250 мл жирных сливок, 400 г замороженной вишни, 400 г замороженной клубники (или любых других ягод) , палочка корицы, 3 ст. ложки рома, пучок мяты.
Замочить желатин в небольшом количестве воды. Взбить желтки с сахаром (200 г) .
Вскипятить молоко. Постоянно помешивая, ввести желтки в молоко. Добавить в молоко с желтками желатин, размешать хорошенько и на несколько минут поставить крем в холодильник.
Взбить сливки и добавить их в крем. Смазать небольшие формочки сливочным маслом, наполнить кремом и отправить на 2 часа в холодильник. Вынуть крем, перевернув формочки, полить ягодным соусом и присыпать мятой.
Соус: Половину клубники и вишни отправить в сковороду, добавить 100 г сахара, палочку корицы и уварить до состояния густого соуса.
Вариант для взрослых: оставшуюся клубнику и вишню отправить на сковороду, добавить 100 г сахара, влить ром и поджечь.

Малина!!!