Куда можно пристроить полтора кг нежареного арахиса? Пожарить и с*есть-это понятно,

вот тут www.gotovim.ru/subject/orehy/arahis.shtml?1 есть все, 240 рецептов с арахисом

Казенаки... пасту... Киевский торт..., только обязательно прокалить...

я не люблю арахис....но если уж он есть у тебя, его просто можно кушать...
Арахис крайне богат антиоксидантами — веществами, защищающими клетки организма от воздействия опасных свободных радикалов. В этом отношении арахис можно поставить в один ряд с земляникой, а вот признанному «лидеру» по содержанию веществ-антиоксидантов — гранату — он все-таки уступает. Антиоксидантными свойствами главным образом обладают содержащиеся в нем полифенолы: именно они и делают арахис полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни сердца) , а также преждевременного старения и злокачественных опухолей. Ученые обнаружили, что после поджаривания арахис становится еще более полезным для здоровья: содержание в нем полифенолов увеличивается на 20-25 %. В арахисе содержатся вещества, повышающие свертываемость крови, поэтому он может быть полезен при заболеваниях крови с пониженной свертываемостью и кровоизлияниями (гемофилия, геморрагический диатез и др.) . Арахисовое масло ценится за наличие в нем полиненасыщенной линолевой кислотыhttp://sunfruits.ru/index.php?show_aux_page=7

* Арахис (не жареный) — 250 г
* Масло растительное — 2 ст. л.
* Соль (щепотка)
* Мёд (или сахар) — 2 ч. л.
Для начала нам нужно его подсушить. Я использовала микроволновку: выложила орешки на тарелку и жарила на макс. мощности 9 минут, два раза помешав. Главное - не пережарить. Также вместо микроволновки можно подсушить арахис на противне в духовке, либо на сухой сковороде.

После подсушивания, кожурка у арахиса становится хрупкой и можно легко его очистить, что мы и делаем (осторожно, горячий!) .

Очистили.

У нас осталась шелуха. Где-то я читала, что какие-то племена её курят в качестве одурманивающего средства, но это уже совсем другая история. Вернёмся к нашему арахису.

Засыпаем его в процессор.

И измельчаем в крошку.

Добавляем 2 ст. л. масла (для связки пасты) и соль.

Хорошо измельчаем в процессоре (2-3 минуты) . Сначала там образуются комки, а потом всё начнёт превращаться в однородную массу. Нам нужна довольно гладкая консистенция.

Добавляем туда мёд. (по желанию, можно больше, кто любит послаще;) )
Ещё раз хорошо взбиваем. Вот что у нас получилось.
Перекладываем эту красоту в чистую баночку и храним в холодильнике! Приятного аппетита!

Продать на рынке

Торт "Сникерс".Шоколадные коржи переложить арахисом с взбитым маслом и сгущеным молоком.

идём в хоопарк и играем в снайпера, пытаясь попасть тигру в глаз =)

можно сделать арахисовую пасту и мазать на бутики