kakoy recept u biskvita?

Напиши по русски и будет ответ!

Бисквит домашний

Яйца взбить. Затем, постепенно добавляя сахар, взбивать до образования пышной пены. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой (старые кондитеры советуют муку размешивать руками не более двух минут, но для этого необходим навык, иначе тесто потеряет свою легкость и воздушность) , поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Первые 30 минут выпекания в духовке вообще не подходите и ни в коем случае не открывайте дверцу. Выпекать полчаса при 180°, затем уменьшить температуру до 160°. От этого он и зовется «бисквит» или «дважды сделанный» . Готовый бисквит надо оставить в духовке еще на 15 минут.

мука 1 стакан, крахмал 1 столовая ложка, яйца 4 шт, сахар 1 стакан

Я делаю так:
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар.
Отделяем белки от желтков, взбиваем до густой консистенции, можно добавить щепотку соли для лучшего взбивания, добавляем сахар, постепенно, но тщательно помешиваем . Добавляем следовательно желтки, ванильный сахар и муку. Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму. Пеку на не сильном огне в духовке минут 30 - 40.
Приятного аппетита!

Самое простое - стакан песка, 4 яйца, взбиваем миксером добела, туда стакан муки. Все - выпекаем. Есть еще масса вариантов, желтки, белки по отдельности, со сметаной, со сгущенкой ...и т. д Но вот этот вариант дежурный и безотказный. Если быстро еще теплым завернете с любым вареньем - вот вам рулет, когда внезапные гости вдруг нарисовались.

5 яиц взбить, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.