Хозяюшки подскажите рецептик

Пирожные апельсиновые

БИСКВИТ

100 г масла
1 пакетик ванильного сахара
120 г сахара
щепотка соли
4 желтка
сок и натертая цедра 2-х апельсинов
3 белка
90 г муки
30 г картофельного крахмала
100 г очищенного молотого миндаля

ПРОСЛОЙКА

200 г апельсинового джема

ПОМАДКА

200 г сахарной пудры
4 ст. л. апельсинового сока
2 ст. л. апельсинового ликера

Взбить масло с половиной сахара, ванильным сахаром и солью и постепенно подмешать желтки, апельсиновый сок и цедру. Белки со второй половиной сахара взбить в крепкую пену и соединить с желтковой массой. Добавить муку, крахмал и миндаль и осторожно перемешать.

Вылить тесто на противень и выпекать в предварительно нагретой до 200о С духовке примерно 10 минут. Бисквиту дать не менее 2-х часов остыть.

Затем, если высота испеченного бисквита позволяет, разрезать бисквит поперек, либо просто пополам. Один пласт намазать апельсиновым джемом и накрываем вторым пластом.

Сахарную пудру смешать с апельсиновым соком и ликером и покрыть этой помадкой верхний пласт.

PS Что имеем на выходе.. . Нежнейший бисквит и потрясающий апельсиновый аромат дополненный восхитительным привкусом апельсинового ликера.

Для этого торта вам понадобится 1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150 г масла, 1 ст. сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенюшка предварительно смачивается в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. воды, 1 ст. л. масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 чаcа

вы сладкое имеете ввиду или нет?

Обожаю " Графские Развалины", делала раз 100!!!!
Сделаете 2 или 3 бисквита на ваше усмотрение!!! !
мой рецепт бисквита :
взбить 3 яйца со стаканом сахара ( до белой и густой пены) ,
добавить пол чайной ложки соды ( гашенной уксусом)
стакан муки и всё смешать!!!! каждый бисквит делайте отдельно!!!! я делаю один бисквит белый, другой добавляю какао!! ! когда все бисквиты будут сделаны дайте им остыть!! ! Пока они остывают разведите смесь : пачка кефира и сахар, добавляя сахар пробуйте кефир, он не должен быть кислым!! ! Как остынут бисквиты нарежьте их на не большие кусочки и промакивайте хорошо каждый кусочек в кефире, укладывая на блюдо в виде пирамиды!!!! как все будет готово полейте сверху растопленным тёмным шоколадом и поставьте в холодильник!!!! каждый кусочек пропитается сладким кефиром!!!! так же вместо кефира можно делать сгущеное молоко смешать со сметаной, сметаны не много!! ! и тоже очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!!!

тесто: 3 ст муки, 1 пач маргарина, 0,5 ч ложки соды с уксусом, соль, 1 ст сахара,
сахар, соль, муку перемешать, порубить мягкий маргарин и превратить все в крошку, добавить соду с уксусом, выкладываем на сухой протвень и сверху выкладываем начинку, в духовку на 20 мин и готово.
готовим начинку: 0,5 кг творога, 3 яйца, 2 ст сахара, все перемешать, начинка готова.
приятного аппетита

Кексик :)
Сахар (1 стакан) , маргарин (1 пачка) , соль, соду тщательно разотрите, постепенно добавьте 5 яиц. Добавьте изюм, всыпьте муку (чуть больше стакана) , перемешайте до однородной консистенции. Готовое тесто выложите в форму, смазанную маслом или выстланную бумагой.
Выпекайте кекс в течение 1 часа 30 минут при 170 °С, затем охладите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Мне очень нравится печеночный торт: прокручиваешь 500 гр. печени (лучше свиной) , добавляешь яйца (2-3), муку (200-300 гр.) . Делаешь массу и выпекаешь, как блины, на сковороде. Делаешь несколько коржей, смазываешь майонезом, украшаешь зеленью и ставишь остывать. Очень вкусно и питательно.