Десерты, сладости, выпечка

Хозяюшки!!! Подкиньте рецептик паски вкусненькой, плиз!!!

Оля Сегреевна
Оля Сегреевна
10 960
50гр. дрожжей
1,5 стакана молока
2стакана сахара
150гр масла
150гр маргарина
5-6 яиц
500гр муки, но тут надо смотреть. тесто гуще чем на оладьи, но мягче чем на булочки.
изюм, цукаты и тд.... по-желанию, по 50гр.
тесто готовим опарным способом.
главное хорошее настроение!!!!
Мараканда Амридин
Мараканда Амридин
239
Лучший ответ
Надюшка Чехонадских Извиняюсь, но это не пасха, а кулич. Пасху из творога делают.
готовлю много лет подряд.
0,5 л молока, 600 г муки, 100 г дрожжей, чуть сахара - перемешать - все это отставить.
через 20 минут - 8 желтков, 400 г сахара, ванилин, 400 г масла + 6 взбитых белков - смешать все вместе. добавить муки до нужной консистенции
два раза обмять после того, как тесто подойдет.

на третий раз изюм обвалять в муке, смешать с тестом. Разложить в формы. Подождать, пока поднимется в формах. Выпекать минут 35-40.
ЗХ
Зизи Хихлова
33 253
Пасха простая.
Ингредиенты:
1 кг творога, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, изюм, ванилин.
Приготовление.
Все компоненты соединить, тщательно перемешать, выложить в форму и поставить под гнетом в холодное место.

Пасха с орехами и изюмом.
Ингредиенты:
500 г творога, 75 г сливочного масла, 200 г сметаны, 3 ст. ложки сливок, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан орехов, 0,5 стакана изюма, цедра 1/2 лимона, ванилин.
Приготовление.
Творог протереть через сито.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара, добавить в творог и перемешать.
Масло растереть с оставшимся сахаром, добавить сметану и взбить полученную смесь.
Соединить ее с творожной массой и хорошо перемешать.
Добавить ванилин, взбитые белки, измельченные орехи и цедру лимона, изюм и взбитые сливки.
Все перемешать и варить, постоянно помешивая, на слабом огне.
Как только масса закипит, снять с огня, остудить и перемешать.
Выложить в форму, положить гнет и поставить в холодное место на 24—48 часов.
А что вы имели в виду? Вам дали рецепты куличей. А пасха готовится из творога. Я сегодня сделала, детвора ныряла постоянно в миску в процессе готовки, вкусно. Хотите напишу.

Похожие вопросы