Напитки

Почему шампанское Кристалл такое дорогое? что особенного?

Юлия Миронова
Юлия Миронова
2 759
Шампанский дом Луи Редерер (Louis Roederer) был основан в 1776 году. Он относится к числу тех немногих крупных фирм-производителей шампанского, которые могут с полным правом называться "домами", поскольку сохранили семейный характер. Уникальность "дома" "Луи Редерер " заключается и в том, что до 75 % используемого им винограда поступает из семейных владений (190 га) . Столь высокого показателя нет ни у одной другой крупной негоциантско-производственной компании. Политика "дома" строится на том, чтобы не наращивать объем производства (он такой же, как и 100 лет назад) и благодаря этому обеспечивать высочайшее качество продукции. "Луи Редерер" самым тесным образом связан с Россией. До революции эта фирма поставляла на российский рынок до 700 тыс. бутылок в год. Как напоминание о тех временах все металлические колпачки на шампанском фирмы украшаются изображением двуглавого орла. В картах вин лучших ресторанов мира обязательно присутствует марка "Кристаль" (Cristal). Это одна из вершин виноделия Шампани. Она была создана в 1876 году специально для Александра II и стала первым престижным кювэ (т. е. для его производства используются только лучшие виноматериалы, и это лучшее шампанское от этого дома) . Русский царь пожелал, чтобы все шампанское фирмы, присылаемое к его двору, разливалось в бутылки из бесцветного хрусталя. В настоящее время для этой цели используется обыкновенное стекло, однако методы производства самого шампанского сохранились прежние. Исходя из глубоких традиций, признанного высокого качества, P.R., высокого спроса и ограниченного производства, цена на это шампанское высокая и растет с каждым годом
КА
Катя Абдалова
1 062
Лучший ответ
Анна Зайцева Вы забыли упомянуть о том, что это шампанское обязательно производится из винограда урожая одного года, т. е. никакого купажирования не применяется. Это даёт возможность знатокам шампанского оценить неповторимый вкус вина, приготовленного из урожая винограда конкретного года. Таким образом (т. е. без купажирования) изготавливается не более 20% всего производимого шампанского.
Выдерживается шампанское этой марки в погребах не менее 6-7 лет.
Его правильно делают из правильного винограда и правильно выдерживают, партии небольшие, Франция то маленькая, а производителей хватает.
Бренд и конечно используется лучше сырьё для производства
Вера Баранова
Вера Баранова
3 288
Не знаю, наверно понты
Mostoelena
Mostoelena
714
Я тоже так думаю, просто потому что более или менее раскрученный бренд, а попробуйте прочитать состав Кристалла и Советского, посмотрите в чем разница???
Алия Алмагамбетова vy poprobuite frantsuzkoe champagne kogda-nibud i pochustvuete raznitsu:)
Танюша Новикова Ну деревня)))
Наталья Кузнецова шардонне или пино нуар можно вырастить где-угодно. но что из этого получится - результат вкуса и качества советского и кристал. наверное, не зря у нас не растут бананы и не прыгают кенгуру - это вопреки природе)
Дильбархон Хасанбаева-Ирисова состав такой же, а вот контроль за производством разный.
капец