Напитки

Как сварить морс,из ягод есть черноплодка?

Морс

Ягоды ошпарить кипятком и обсушить на сите. С лимона срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить с ягодами в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать к столу.

вода 1 л, ягоды 400 г, сахар 4 с. л. , лимон 1 шт

Делал только из клюквы и смородины. А что такое черноплодка не знаю. Рябина? Из нее не сделаешь.
Хельга )))
Хельга )))
61 474
Лучший ответ
черноплодка в чистом виде не будет вкусно (рот вяжет) , ее надо смешивать с другими ягодами или фруктами, с яблоками вкусно и со смородиной!
ля рецепта Вам потребуются:
- черноплодная рябина - 2 стакан
- вода - 1 л.
- сахар - 1/2 стакана
- красная рябина - 1 стакан
- цедра - 1 лимона.

Черноплодную рябину протирают и отжимают сок, который ставят в прохладное место. Выжимки черноплодки заливают водой, добавляют пол стакана сахарного песка, стакан протертой лесной рябины и цедру от 1 лимона. Кипятят на слабом огне 5-7 минут, процеживают и охлаждают. Затем сок смешивают с отваром
Злика Каратау
Злика Каратау
43 189
что то мне подсказывает, что морс из черноплодки выйдет не очень вкусный, не достаточно аромарный. Но если черноплодка сушеная - её можно заварить как чай, только в термосе ну или в большом чайнике, и тогда напиток будет очень вкусный.
я просто кипячу воду, забрасываю туда ягоды (предварительно разморозить и промыть чтоб холодильником не воняло) , затем довожу до кипения и снимаю. Ну и сахар конечно положить вместе с ягодами, по вкусу.