Напитки

Дайте пожалуста рецепт какого нибудь клубничного кактеля))))Прошу СРОЧНО надо

1) Клубника, собственно (300гр)
2) Сахар (на глаз :) )
3) Мороженое (~250гр)
4) Молоко (~500мл)
5) Блендер (1 штука)

А вообще - все делается на глаз. Можно клубники побольше, мороженого - поменьше. Количество блендеров только неизменно.

Клубнику решили взять не свеженькую, а в собственном соку (для придания коктейлю более насыщенного вкуса) . Для этого предварительно она была почищена от всего зеленого и засыпана сахаром. В таком состоянии она пребывала около часа. Далее берем подходящую по размеру кастрюльку, выкладываем туда истекающую соком клубничку.
Вооружаемся блендером, и всё это взбивается в однородную массу.
Выкладываем туда мороженое (хотите послаще да погуще - не жадничайте!) . Снова все хорошенько взбиваем. Теперь заливаем молоко и!... внимание... меняем насадку на венчик (хотя, если честно, можно вообще не париться с насадками, одной фигачить :) ) И снова от души взбиваем до появления пузыриков. Желательно их побольше. Но здесь могут возникнуть проблемы с дальнейшим отмыванием кухни от сладких розовых капель ))Вот и всё! 5 минут на изготовление. Выпивается гораздо быстрее.

PS: Можно поэкспериментировать с другими ягодами-фруктами...
2-3 капли воды на стакан спирта и рядом клубничку!
стопарь вадяры запиваешь клубничной газировкой
Вот здесь посмотрите - http://kokteli.livejournal.com/
Клубничный коктейль
Истинное наслаждение в июне и июле, когда поспевает клубника
Освежающий
На 1 порцию
3-4 спелые ягоды клубники (по объему соответствующие 4 барным ложкам клубничного пюре)
3 ст. ложки колотого льда
30 мл сока лимона, свежеотжатого
20 мл клубничного сиропа
50 мл текилы (водки из агавы)
1 щепотка соли
черный перец свежего помола

Для украшения
1\2 клубники с плодоножкой

Вам также понадобятся:
миксер
бокал для коктейля предварительно охлажденный
Клубничный коктейль. Технология приготовления.
1. Клубнику вымыть, обсушить и, по желанию, отложить половинку ягоды для украшения. У остальных ягод удалить плодоножки, ягоды положить в миксер.
2. Колотый лед тоже положить в миксер, добавить сок лимона, клубничный сироп, текилу, соль и перец.
3. Все вместе перемешать в миксере в течение 6-8 секунд до получения однородной жидкости. (ссылка на Перемешивание в миксере)
4. Содержимое миксера перелить в предварительно охлажденный бокал. Половику клубники надрезать и прикрепить к кромке бокала. Напиток сразу подать к столу с соломинкой.

Каждый напиток хорош настолько, насколько хороши его компоненты. Выбирайте для приготовления коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.

Используйте текилу постоянно, как делают в Мексике – на родине этой водки из агавы.

По настоящему этот напиток подают обязательно с 1 щепоткой соли и свежим соком лимона.

Небольшим количеством сока лимона смачивают поверхность кожи на тыльной стороне кисти руки между большим и указательным пальцем. Посыпают сверху щепоткой соли. Перед тем как сделать глоток текилы, слизывают с руки соль с соком лимона.

Впрочем, в мексиканских барах знают множество вариантов этого метода, по большей части – шуточных.
не кактель не умею делать. А вот коктейль умею =Р