Подскажите пожалуйста рецепт вкусного киселя?

молочный
молоко, сахар по вкусу, ванилин на кончике ложки, и соответственно (крахмал +мука = равные части)

попробуйте, должно понравиться!
на Здоровье

из любых фруктов вкусно

Рецепт молочный кисель

молоко 7 стаканов, сахар 1/2 стакана, сироп фруктово-ягодный 80 г, крахмал кукурузный 1 стакан, ванильный сахар на кончике чайной ложки.

Молоко нагреть до кипения и всыпать сахар, после того как молоко закипит, нагревание прекратить и влить предварительно разведенный холодным молоком крахмал. Смесь, непрерывно помешивая, варить при слабом кипении в течение 3-4 мин. В готовый кисель по желанию можно положить ванильный сахар, кисель охладить. Перед подачей кисель можно полить сиропом

Сейчас варить кисель сам Бог велел. Ягод в лесу завались. И сейчас как раз варю кисель. Землянику перебираю, очищаю, промываю и протираю через сито. В кастрюлю наливаю 2 1/2 стакана горячей воды, кладу сахар и размешиваю. Полученный сироп кипячу, завариваю разведенным картофельным крахмалом и даю еще раз вскипеть. В горячий кисель кладу приготовленное ягодное пюре и хорошо размешиваю. На 1 стакан земляники- 3/4 стакана сахара, 2 ст. ложки картофельного крахмала. Вкус просто обалдеть, а запах!!!! Даже сейчас по всей кухне. Быстрее бы остыл, а то уже попить хочется.

" Лимонный кисель " - для любителей.
На 1 л воды - 2 лимона, 3 ст. ложки крахмала.
Вскипятить 3 стакана воды, добавить тертую цедру лимона и сахар. Крахмал развести в сткане воды, влить в сироп, помешивая, дать закипеть и добавить выжатый сок лимона, перемешать. Кисель влить в порционную посуду, положить нарезаный ломтиками лимон, предварительно засахаренный в сахарной пудре.

Абсолют!! ! И что нибудь еще...

Брусника 150 г
Клюква 150 г
Смородина черная 150 г

Ягоды вымыть и дать воде стечь, если ягоды используете замороженные, то предварительно дать им 30 минут постоять в комнатной температуре. Пропорции примерные идут: 1 стакан ягод на 1 л воды. Протереть ягоды через дуршлаг. Отжатый сок отставить в сторонку, до него очередь дойдет позже. Жмых кинуть в горячую воду и варить 15-20 минут. Количество воды у меня было 3 литра. Отвар процедить, жмых еще раз отжать и можно выбросить, больше он нам не пригодится — он выполнил свою роль. Ингредиенты 6-го этапа:
Сахар тростниковый 150 г

Налить стакан отвара и отставить, остальной снова поставить на печь — пусть закипает. Всыпать сахар. Ингредиенты 7-го этапа:
Крахмал картофельный 75 г

Развести в отваре, который мы отставили крахмал. Его пропорции 1 ст. ложка на 1 литр, соответственно на мои 3 литра отвара ушло 3 ст. ложки крахмала, которые я предварительно развела в стакане. Крахмал должен равномерно размешаться. Влить в закипевший отвар сок отжатых ягод, еще раз дать закипеть и тонкой струйкой, помешивая, ввести разведенный крахмал. Дать закипеть, варить еще 3-5 минут. После чего снять с огня и дать немного остыть, а там уже на любителя — пить его в горячем или холодном виде, решать исключительно Вам!