Напитки

Как правильно охлаждать чай?

Как правильно охлаждать чай? Есть крупнолистовой чай и летом собираюсь пить его холодным. Покупать в бутылках не хочу, так как говорят вредный. А чай когда я его завариваю и не мешаю минут 10 появляется плёнка. Так и с холодным будет, а я слышал что и эта плёнка вредная. Так как всё же правильно его охлаждать (чтобы не было плёнки). И вообще не вредно ли пить холодный чай?
Svetlana Sleptsova
Svetlana Sleptsova
183
холодный чай конечно менее вреден, чем бутылочное пойло, в котором и чая-то нет как такового (один сахар, красители, и ароматизаторы) , но тем не менее холодный чай не пьют - в нём вредные вещества выделяются!
чай надо пить только горячим!
подробнее о правильном заваривании чая тут:
как правильно заваривать чай
также почитайте эту статью:
о влиянии чая на здоровье

а касательно охлаждённых напитков летом - предпочитаю морсы, натуральные соки. .
ну или если чай охлаждать, то травяной, без чайного листа.
я люблю вот такой например:

травяной сбор "сердечный"



травяной сбор "витаминный"

Региночка
Региночка
18 410
Лучший ответ
Есть пленка или нет, зависит от воды. Я кипячу воду для чая из фильтра Барьер и пленки нет. А холодный чай может давление повышать. Если Вам это не грозит, пейте на здоровье.
Нина Василенко
Нина Василенко
78 524
Немного о пленке: зарубежные исследования, проведенные в 1990-х показали, что появление пленки на остывшем чае провоцирует карбонат кальция, содержащийся в воде. Если вода дистиллированная или мягкая – пленки не будет, т. е. сама пленка на чае никакого вреда не несет, а просто сообщает вам о том что вода жесткая и содержит повышенное число карбоната кальция.
Теперь о холодном чае. Вредные вещества могут появляться не в холодном чае, а в листьях чая находящихся в воде длительное время. Чтобы получить от чая максимум пользы и удовольствия летом, воспользуйтесь опытом американцев, которые заварив чай, заливают его (горячий настой) в бокал или кувшин со льдом (льда не жалейте) летом это просто сказка! Приятного чаепития!
я в тарелку с холодной водой ставлю
Мария Маныч
Мария Маныч
1 296
все вредно-можешьтеперь не есть и не пить
Вредно в больших дозах, как, впрочем, и всё остальное... Чай полезен ТОЛЬКО СВЕЖЕЗАВАРЕННЫЙ!!!
Морозильник - оптимальный вариант, а так лучше морожено для охлаждения кушай))))
пленка- это значит воду нехорошо профильтровали.. .
если не хотите чтоб пленка была, надо просто хорошо отфильтровать воду или просто заказать воду на дом в бутылях. и все
не вредно)) налети в тару и в морозилку