Какие рецепты настоек из ягод,фруктов вы применяете из года в год и как все можно уместить в 3-х литровой банке?

Это рецепт на литр, а вы просто переведите на 3 литра.
В литровую банку положите стакан ягод (смородина, крыжовник, вишня без косточек) , 8 ст. л. сахарного песка, налейте 0,5 литра водки и долейте кипяченой водой до верха банки. Убираете в темное место на 1,5 месяца. Потом можно пить. Я так сделала прошлым летом с черной смородиной на пробу - очень вкусно и пахнет свежей ягодой. В этом году буду делать с разными ягодами как можно больше)))

насыпаю чернику.. ну, или калину красную... сахар.. марля.. пусть работает

Берёшь трёхлитровую стеклянную банку, кладёшь туда: 1 вишенку, 1 клюковку, 1 черничку, 1 смородинку, 1 брусничку, 1 клубничку, 1 земляничку и 1 очищенную кивинку и заливаешь 3-мя литрами медицинского спирту. Через две недели процедить и отжать.. . Принимать по три столовые ложки каждые полчаса.

Малину, сливу, абрикосы, клубнику в банку (пластмасовую) , потом в морозильник холодильника, и до зимы...

да ты всё высуши в пакеты сложи, а зимой вари всё что хочешь

а дави туда все подpяд!

Алкогольные не делаю. В3-х литровых банках закрываю компоты. Засыпаю банку примерно на треть промытыми фруктами, заливаю крутым кипятком и накрываю крышками, которыми в последствии буду купорить. Даю постоять пол часа, затем сливаю в эмалированную кастрюлю и довожу до кипения, в ягоды насыпаю стакан сахара и заливаю кипящим настоем после чего сразу укупориваю и переворачиваю банки. Укутываю перевернутые банки на сутки

Так же как в и обычной 10 литровой, только количество содержимого уменьшить в трое и все дела. .

Наливка вишневая
Вишня – 3 кг, сахар – 1 кг, водка 1 л. Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6 недель, чтобы вишня перебродила. Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Вишню, что сталась с бутыли, залить водкой, плотно закрыть и дать постоять при комнатной температуре два месяца. Слить вторую наливку, профильтровать, залить в бутылки, закупорить. Через 5-6 месяцев наливку можно употреблять.

Наливка из крыжовника
1 кг крыжовника, по 0, 6 л водки и вина, 300 г сахара.
Крыжовник вымыть, очистить от плодоножек, засыпать в бутыль и залить водкой. Настаивать 2 недели, настой слить и залить крыжовник вином 18-20% об. Крепости (лучше домашним яблочным или айвовым) , настаивать 2 недели, слить настой, нагреть, растворить в неё сахар и соединить с первым настоем. Перемешать, отстаивать 5-6 дней, процедить, разлить в бутылки, закупорить.

Черносмородиновая наливка
3 кг смородины, 1 кг сахара, 250 мл 70%-го спирта.
Смородину вымыть, обсушить, засыпать в бутыль послойно с сахаром, поставить на 3-4 дня на солнце. Бутыль периодически встряхивают. После начала брожения установить водяной затвор (или полиэтиленовый пакет под резинку, и поставить в темное место на 1, 5 месяца. После окончания брожения наливку фильтруют и добавляют спирт из расчета 50-70 г на 1 л наливки, разливают в бутылки и закупоривают.

Спотыкач
Водка – 750 мл, черная смородина – 1 кг, сахар – 1 кг, вода – 3, 5 стакана.
Черную смородину перебрать, тщательно вымыть, обсушить на полотенце, сложить в эмалированную миску и потолочь, переложить в полотняный мешок, чтобы стек сок. Из сахара и воды сварить густой сироп, все время снимая пену. В готовый сироп влить сок из черной смородины и еще раз вскипятить, снять с огня, влить водку, хорошо размешать, поставить на небольшой огонь и, не доводя до кипения, непрерывно мешая, дать наливке загустеть. После этого “Спотыкач” остудить, разлить по бутылкам, закупорить и хранить в сухом прохладном месте.

лодку наливай