Какие есть способы приготовления кофе с коньяком?

Кофе с коньяком

Долгими и холодными зимними вечерами нет ничего лучше горячих кофейных коктейлей: тонкий аромат кофе в них дополняется запахом корицы и ванили, сладостью ликеров и изысканностью крепких напитков. Одним из самых распространенных и полюбившихся нами является кофе с коньяком.

В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить) .
Готовый кофе разлить по чашкам, добавить коньяк. Сахар подать отдельно.
Для приготовления потребуется:
- 2 ч. ложки свежемолотого кофе,
- 1/4 стакана коньяка (50 мл) ,
- 2 стакана воды,
- сахар.

К чашке черного кофе подайте рюмку коньяка. Пейте маленькими глотками коньяк и кофе.
В кофе можно добавить сахар по вкусу.

Влить в стакан коньяк со льдом, затем - мокко. Пить через соломинку.
Для приготовления потребуется:
- коньяка со льдом,
- 1 ст. ложка - сладкого крепкого мокко.

Рецепт кофе по-ирландски.

На 4 порции:

120 г сливок;
2 ст. ложки гранулированного сахара;
1/2 ложки ванилина;
100 мл ирландского виски;
4 столовые ложки желтого сахара;
200 мл свежезаваренного чёрного кофе.

Приготовление:

В охлажденной кастрюле взбить сливки с ванилином и гранулированным сахаром, пока сливки не станут более плотными и пенистыми.

В 4 бокала налить по 30 - 35 мл ирландского виски, добавить по 1 ложке желтого сахара, и долить свежесваренным кофе. Всё тщательно перемешать и, аккуратно добавив сверху взбитые сливки, подавать на стол.

Лучше всего не смешивать, испортишь вкус обоих напитков.. . Но если очень хочется, используй рецепт "Николашка". На тонкий ломтик лимона насыпь в равных долях молотый кофе и сахарный песок, закусывай этим коньяк...

С коньяком не знаю, но знаю, что с виски очень вкусно. Называется Кофе по-Ирландски.