как сварить вкусный глинтвейн? можно его оставить на второй день а потом разогреть??

разогревать нельзя.
Как простой и ароматный глинтвейн приготовить в домашних условиях, например - приготовить глинтвейн по-немецки:
Компоненты: красное вино - 700 мл, вода - 400 мл, сахар - 100 г, коньяк - 100 мл, корица, гвоздика, лимон;
вино вылить в кастрюлю, добавить воду, сахар и по вкусу корицу и гвоздику, закрыть крышкой и нагреть не доводя до кипения;
снять с огня и дать отстояться 10 мин. и процедить;
добавить коньяк, размешать и разлить в бокалы, опустить в бокалы по кружочку лимона и подавать.

Следуем далее: как глинтвейн приготовить из доступных каждому компонентов, например - глинтвейн "зимний":
Компоненты: чай - 0,5 л, красное столовое вино - 375 мл, корица, гвоздика;
в свежезаваренный крепкий чай влить вино, добавить по вкусу корицу и гвоздику;
все размешать и подогреть под крышкой не доводя до кипения, разлить глинтвейн в чашки и подавать.

Оригинальный и простой способ как глинтвейн приготовить с применением вина - глинтвейн "дорожный":
Компоненты: красное столовое вино - 375 мл, белове столовое вино - 375 мл, лимонная настойка - 25 мл, корица, гвоздика, мускатный орех;
влить в кастрюлю вино и настойку, добавить по вкусу корицу и гвоздику, щепотку тертого мускатного ореха;
все смешать и подогреть не до кипения, затем процедить и глинтвейн разлить в чашки.
И все же, как глинтвейн приготовить с корицей, ароматный и известный под названием - глинтвейн "русский":
Компоненты: красное столовое вино - 1 л, сахар - 200 г, корица, гвоздика - 6-7 шт. , мускатный орех;
вино вылить в кастрюлю, положить сахар, гвоздику, маленький кусочек корицы, небольшое количество натертого мускатного ореха, закрыть крышкой и нагреть на медленном огне до закипания;
кастрюлю укутать и настаивать 10 мин. , затем разлить глинтвейн в чашки и подавать.

Глинтвейн

Ингредиенты
750 мл красного сухого вина
1 апельсин
5 бутончиков гвоздики
1/4 ч. л. мускатного ореха
1 палочка корицы (или 0.5 ч. л. молотой корицы)
1 ч. л. молотого имбиря
2-3 ст. л. сахара
Рецепт приготовления

Глинтвейн согреет вас и ваших гостей долгими зимними вечерами.
Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон.
Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.

Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.

Затем полученный отвар процедить.

Апельсин нарезать кружочками.

В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.

Следом добавить апельсин.
Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Глинтвейн / Кулинарный рецепт
www.say7.info › Десерты, напитки

750 мл красного
сухого вина
1 апельсин
5 бутончиков
гвоздики
1/4 ч. л. мускатного
ореха
1 палочка корицы
(или 0.5 ч. л.
молотой корицы)
1 ч. л. молотого
имбиря
2-3 ст. л. сахара
Рецепт
приготовления
Глинтвейн согреет вас
и ваших гостей
долгими зимними
вечерами.
Помимо указанных в
рецепте специй можно
использовать анис,
душистый перец,
кардамон.
Также, можно
добавить мед, яблоко,
изюм.
Из указанного
количества
ингредиентов
получается 4-5
порций.
В кастрюльке смешать
гвоздику, мускатный
орех, корицу, имбирь.
Добавить 100 мл
воды, довести до
кипения, убрать с
огня.
Дать постоять 10
минут.
Затем полученный
отвар процедить.
Апельсин нарезать
кружочками.
В кастрюлю налить
вино, добавить отвар,
сахар.
Следом добавить
апельсин.
Довести почти до
кипения, но ни в коем
случае не кипятить.
Подавать горячим.