Напитки

Купил бутылку красного испанского вина Casa Vega. Как мне избавиться от диоксида серы, ведь серой окуривают лошадей?

SA
Saltanat Akynova
124
Для справки. Диоксид серы содержится не только в вине, но также в ряде других продуктов питания. Типичные представители: пиво, безалкогольные напитки, обработанные серой сухофрукты, соки, алкогольные напитки, уксус, картофельные продукты.
"испанского вина Casa Vega."-вообще не видела. Знаю красное сухое вино Вега Лара (Vega Lara). Это сравнительно недорогое качественное вино.
Любочка Коссова
Любочка Коссова
35 336
Лучший ответ
Не пейте. Как Вы еще избавитесь от того, что входит в состав вина.
Элина Гаджиева
Элина Гаджиева
78 895
Не избавиться никак. Я раньше не обращала внимание на состав вина. Жужку не покупала, в основном красные сухие вина, ну что в них может быть, чтоб состав изучать? И ВОТ.. . дернуло меня раз прочитать всё, а не только производителя, кол-во сахару и дату производства. И увидела я этот самый диоксид серы в качестве антиоксиданта. ! Так мне стало обидно! Дурят нашего брата! И все, у меня пунктик образовался. Теперь читаю всё на этикетках и всегда. И столько интересного удается вычитать! Иногда Стивен Кинг отдыхает.
Shattyk Zhubatova
Shattyk Zhubatova
21 733
причем вино до серы
без диоксида серы НИОДНО вино не выдержит и 2недель превратится в брагу виноград обработать немедленно в больших количествах во время сбора урожая нереально вот его и обкуривают что бы он не забродил раньше времени
Ну вот, снова здорово. Опять про диоксид серы вспомнили. Лошадей, говорите, окуривают? И что с того?
Диоксид серы (он же E220) применяют в производстве сока. Её добавляют к свеже-выдавленному соку для замедления роста уксуснокислых бактерий, диких дрожжей и плесневых грибов. Культурные дрожжи при правильной обработке сернистым газом не погибают; поэтому добавление его к соку обеспечивает быстрое и гарантированное брожение. Кроме того, обработка сернистым ангидридом замедляет развитие кислоторазрушающих бактерий.
Диоксид серы в составе это НОРМАЛЬНО. А значит, вопрос о его удалении отпадает.
Вы ещё про дигидрогена монооксид вспомните-он так вообще страшный яд)
Наталья П.
Наталья П.
1 747

Похожие вопросы