Напитки
Должен ли в настоящем вине содержаться диоксид серы?
В настоящем вине ни в коем случае это обычная пойло для Ну извините за выражение быдла просто без диоксида серы вино очень трудно хранить и перевозить слишком тяжёлая в поддержании условия для этого нужны температура от плюс 2 до плюс 6 и темное помещение без проникновения солнечного цвета плюс к этому трясти нельзя никак То есть вы его просто не перевезете это наподобие купив на море черном домашнее вино вкусное хорошее привези его сюда через две-три недели получается по-русски сказать шмурдяк А всё из-за того что нету диоксида серы какой защищает вино от всех превратности судьбы при транспортировке но в тоже время все имена какие продаются в магазинах в простых магазинах с диоксидом серы и ведь бизнес продавцы не должны пострадать никак но маленькая проблемка если выпили вино настоящее натуральное то после магазина дрянь дрянью без вкуса без запаха где-то там что-то там где-то очень-очень далеко есть а вот когда наливаешь его настоящее вино без диоксида серы в бокал запах винограда распространяется по всей комнате с привкусом утренние росы на солнце
диоксид серы содержится в любом вине, даже если его вовсе не добавляли во время производства. Дело в том, что SO2 – побочный продукт брожения. Дрожжи в процессе своей работы производят примерно 5-15 мг\л вполне естественным образом. Поэтому вин с нулевым содержанием SO2 не бывает в принципе.
Анна Нам
62 734
Конечно. В настоящем вине дофига чегодолжно содержаться.
Это даже естественный компонент. Но как правило еще добавляют..
Наталья Кухарчук
55 722
Вот реально первый раз слышу про диоксид серы как побочный продукт брожения. Диоксид серы растворяясь в воде образует сернистую кислоту. Смертельно опасную субстанцию для всего живого. Как консервант - да он может использоваться. Но образуйся он в результате брожения - дрожжи бы подохли сразу. Конечно, я может чего и не знаю. Но тот факт, что его искусственно накачивают в вино остаётся фактом.
..... /////
69 527
это нормально
Анастасия Задорожняя
52 585
Если тебе действительно интересно, то почитай https://therumdiary.ru/napitki/vina/dioksid-sery-v-vine.html
нет
Елена Шишкина
109
Похожие вопросы
- Почему мы должны употреблять в пищу консервант диоксид серы, который содержится в вине? Если вино - само по себе
- Зачем нужен диоксид серы в вине? Купил сегодня matrini asti, а там диоксид серы. Не вредно ли это и зачем он нужен?
- Купил бутылку красного испанского вина Casa Vega. Как мне избавиться от диоксида серы, ведь серой окуривают лошадей?
- Кто знает сорта вин, произведённых без участия диоксида серы?
- Для чего в некоторые виды шампанского добавляют диоксид серы (IV)?
- На некоторых бутылках с недорогим вином появились наклейки "ВНИМАНИЕ СОДЕРЖИТ ДИОКСИД СЕРЫ".В других его нет или молчат?
- можно ли пить вино с диоксидом серы?
- Для чего в вино добавляют консервант диоксид серы, ведь вино прекрасно может стоять годами и без него
- 1)какими качествами должен обладать магазин настоящего китайского чая?
- Сколько реально должна стоить бутылка хорошего вина?