Какой чай Вы любите? Как его готовите по-особому? Что добавляете?

Покупаю пуэр (рассыпной люблю больше, пресованный требует более длительной подготовки пуэр на выбор, прихожу домой, зову друзей - это основные ингридиенты.
Дальше: размачиваю прессованный - промываю пуэр холодной водой, если это сделать горячей то он начнет завариваться. Беру стеклянный чайник, кипячу воду. Кипение начнется в тот момент когда вода подаст первый звук. В этот момент на дне чайника появляется мельчайший пузырек и тут же исчезает. Все это сопровождается характерным щелчком. После этого и начинается процесс кипения. Дожидаюсь звука «шум ветра» , раскручиваю воду, в воронку всыпаю пуэр.
1-2-3 - выключаю огонь, но кипение продолжается. Огонь, вода и чай продолжают взаимодействовать. Когда чай успокоится его можно пить.

я люблю цейлонский чай оранж пеко Ахмад пью с молоком обращайте внимание на маркировку чая и лучше конечно чай листовой а не пакетированный Вот примеры маркировки чая
Silver tips (серебристые типсы) — лучшие верхние нераспустившиеся листочки, которые приобретают бархатный серебристый цвет, после сушки. Изысканный тончайший аромат. Считается наиболее ценным по вкусовым качествам.
O.P. — «оранж пеко» , чай из верхних наиболее сочных листьев, богатый вкусом, цветом и ароматом. Целый чайный лист, хорошо скрученный, изысканный тонкий вкус заварки, отличается в зависимости от места произрастания.
B. — «броукен» , чай из ломаных скрученных листьев, отличается особой крепостью.
Long Leaf — «лонг лиф» , длиннолистовой чай. F. в начале — «флаувери» , чай из листьев, растущих рядом с почкой нового листка, дающих сильный аромат.
F. в конце — «фаннингз» , мелкая высевка высококачественного чая, особенно хорошо заваривается, применяется в производстве пакетированного чая высшего качества.
T. — «типс» , нераспустившиеся почки чайного листа, дающие нежный вкус и аромат. G. — «голден» , смесь листьев лучших, «золотых» сортов.
S. в конце — «спешл» , специальная смесь листьев с особенным характером. S. в начале — «сушонг» , нижние листья, придающие чайному букету специфический оттенок.
F.B.O.P.F. — «эф-би-о-пи-эф» , стандарт среднелистового чая, сочетающий крепость и сильный аромат.
B.O.P.1 — «би-о-пи-уан» , стандарт длиннолистового чая, дающего отчетливый яркий вкус.
F.T.G.F.O.P. — «эф-ти-джи-эф-о-пи» , стандарт высокосортного крупнолистового чая с большим количеством типсов, отличающегося сильным ароматом.
T.F.B.O.P. — «ти-эф-би-о-пи» , стандарт листового чая с большим содержанием типсов, сочетающего крепость и сильный аромат.
G.B.O.P. — «джи-би-о-пи» , стандарт высокосортного листового чая с крепким и ярким характером.
C.T.C. — «си-ти-си» , «гранулированный» чай, приготовленный по ускоренной технологии «резать-рвать-крутить» , при которой теряется часть вкуса и аромата. Дает яркий настой.
D. — «даст» , чайная пыль, применяющаяся для производства пакетированного чая низкого качества.

чёрный чай с жасмином

Красный китайский чай.

Я люблю имбирный, с лимоном и корицей.
Так его и готовлю - в горячую воду добавляю порошок имбиря и корицы, плюс лимон - ломтик. Получается очень ароматно и полезно.
С медом его пить. Можно с коричневым сахаром
А еще если есть мускатный орех - тоже туда же.
И еще очень повышает настроение аромат ванили - поэтому ванильного сахара чуть-чуть, но это по желанию.

Апельсинчик выжмите )))

зеленый . с мятой, с мелиссой она успокаивает

пряный английский чай

чай с бергамотом.
Ничего особенного просто сначала молоко наливаю потом заварку и кипяток