Напитки

Чем принято закусывать коньяк, кроме лимона?

вот лимоном как раз приличные люди и не закусывают.
Во Франции после коньяка рекомендуется употреблять следующее (правило трех букв C): кофе (cafe), сигары (cigare) или шоколад (chocolat). Впрочем, лимоном коньяк стали закусывать не просто так – оказывается, последний усиливает действие витамина C.
ЕК
Евгения Колесник
10 288
Лучший ответ
Почему же никто не пишет про виноград? По-моему коньяк и виноград - просто отлично. Особенно, когда очень устала, пришла домой, маленький свет, 150г + виноград, любимый фильм. Вот и тепло становится, и спокойно. Только коньяк должен быть хороший, а то не виноград, не лимон, не шоколад не помогут.
С лимоном это вроде Николай 1 придумал... Я просто курю.
I.
Iowa ..
74 741
коньяк вообще не закусывают. а лимоном особенно дурной тон. коньяк пьют медленно, наслаждаясь нотками вкуса... а вы лимон сожрете и будет вкус лимона... не для того коньяк выдерживают годами в бочках, чтобы потом его лимоном закусывали.
Юлия Сергеевна
Юлия Сергеевна
81 683
Персиком, действительно, здорово. Но я предпочитаю закусывать настоящий армянский коньяк настоящей армянской бастурмой. А вообще-то правы те, кто говорит, что коньяк не закусывают.
Юлия Хильчук
Юлия Хильчук
69 681
его вообще закусывать не принято.
Ольга Мартынюк
Ольга Мартынюк
30 918
шоколадом с лимоном одновременно, оч приятно
Я люблю "Клинков"+ кофе-эспрессо+ "Капитан Блек" вишня.
Маслинками или оливочками.
как раз лимоном и не принято...
В России принято закусывать коньяк лимоном. Однако такая закуска никоим образом не может быть рекомендована, так как лимон убивает аромат напитка. Многие предпочитают в качестве основных закусок к коньяку, сыр, шоколад и виноград.
Французский стиль потребления коньяка подчиняется «правилу трех С» (попервым трем буквам французских слов «кофе» , «коньяк» , «сигара» ) — сначала вы пьете кофе, затем коньяк и после этого выкуриваете сигару.
На основе коньяка изготовляют лучшие ликеры («Гран Марнье» , «Бенедиктин» и др.) , превосходные бальзамы и настойки. Коньяк входит в состав многих коктейлей и смесей.

К коньяку можно подать фрукты, лучше всего те, которые растут в той местности, где изготовили сам напиток. Также неплохо подойдет твердый сыр, особенно если на нём имеется благородная плесень, нежирное мясо или маслины. Запивать коньяк можно соком белых сортов винограда или негазированной минеральной водой. Еще следует учесть предпочтения гостей, что они привыкли употреблять вместе с коньяком, ведь привычка – вторая натура.
конфетками
Яблочком да и только!
*сherry* -Vanilla
*сherry* -Vanilla
739
Алена Ушакова майонезику на йаблочко надоть ещо
шоколадом
Один знакомый самелье сказал, что коньяк прекрасно оттеняется персиком. Попробуйте не пожалеете, обалденное сочетание. Это как шампанское и клубника со сливками, беспроигрышный вариант.
Liuda Zarenbene
Liuda Zarenbene
538
Юлия Сергеевна оттеняется...т.е. великие коньячные мастера настаивают по 5-10-20 лет коньяк чтобы добиться неповторимых полутонов для того чтобы их ктото оттенил персиком? тогда уж сразу соленым чесноком надо. да и вдова клико пожалела что стала вдовой увидев что ее шампанское брют потребляют со сладкой клубникой.

ваши рецепты годятся для деревенского крутого кафе, или в 90-е они тоже могли быть...когда процветала безвкусица.
льдоом)))
Jasulya Azizova
Jasulya Azizova
461