по какому рецепту вы готовите глинтвейн сами?

Ингредиенты:
•750 мл красного сухого вина
•1 апельсин
•5 бутончиков гвоздики
•1/4 ч. л. мускатного ореха
•1 палочка корицы (или 0.5 ч. л. молотой корицы)
•1 ч. л. молотого имбиря
•2-3 ст. л. сахара

Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.

В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.
Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.
Затем полученный отвар процедить.
Апельсин нарезать кружочками.
В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.
Следом добавить апельсин.
Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
Подавать горячим.

Любимый глинтвейн моих подруг - Шахерезада
- красное полусладкое вино - 150 мл
- коньяк - 20 мл
- сахарный песок - 20 г
- лимон - 1/3 шт.
- корица и гвоздика по вкусу.
В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Каберне (массандра) , чуть сахарного сиропчику, корица, гвоздика, мускатный орех, всё молотое, цедра с лимона и апельсина. Капля коньяку! нагреть до 40, процедить. Не канонично, но после зимней рыбалки вполне уютно. Пропорции произвольно, но специй немного.

я так на угад. , красное сухое видно 2:1 с соком апельсина желательно и самовыжатым, подогреваю, довабить немного корицы, гвоздики и мёда и всё