Напитки

Бывает чай в зёрнах?

Родственицца привезла из Египта чай в зёрнах. На вкус он пряный и приятный. Запах у него тоже пряный. Незнакомое пить страшно, тем более он ещё аппетит убавляет. Может кто знает такой чай?
Похоже это Хельба.


Египетский желтый чай – хельба, знаком каждому туристу, однажды посетившему эту древнюю страну. И хоть Египет не относится к странам-производителям чая, поклонников этого напитка среди местных жителей и туристов более, чем достаточно. Вспомните каркадэ – красный чай из суданской розы или бедуинский.
Конечно, египетский желтый чай не изготовлен из одноименного растения, но это не умаляет его богатые вкусовые ощущения и целебные свойства. Желтый чай из Египта, базируется на семенах растения из семейства бобовых с красивым названием Шамбала или Пажитник. При чем, местные жители готовят из них не только напиток, но и превосходную еду.
Хельба желтый чай, который очень популярен среди египтян, но так как страну посещает большое количество туристов изо всех уголков мира, он приобрел достаточную известность в европейских странах и теперь завоевывает все новые горизонты. В чем же секрет его невероятной популярности? Конечно, в еговкусности и полезности.
Прежде, чем готовить египетский желтый чай, необходимо тщательно промыть семена. Заваривание хельбы, в виде привычного для нас чая, не даст прочувствовать все нюансы его богатого вкуса, поэтому лучше пару чайных ложек семян шамбалы залить стаканом воды и проварить от пяти до семи минут. Тогда вы на собственном опыте убедитесь в правдивости тех хвалебных од, которые посвящают этому напитку. Для улучшения вкуса можно добавить в него молоко или имбирь, лимон или мед, по личному усмотрению.
Желтый чай из Египта имеет неоспоримые целебные свойства. Он не только освежит в жару, но станет незаменимым при простудах и заболеваниях органов дыхания. Дело в том, что семенам пажитника, присущ мощный отхаркивающий эффект, намного лучше выраженный, чем в современных лекарственных препаратах.
Гиппократ, оценив его целебные свойства, нашел пажитнику достойное применение в гинекологии. Он заметил, ощутимую пользу, приносимую использованием растения в уменьшении родовых болей и усилении лактации, а также снижении болей в период менструации.
Туристы наслаждаются египетским желтым чаем, предотвращая желудочные спазмы, которые могут быть вызваны непривычной едой, с этой же целью настой из семян пажитника используют и в Китае. Как бы ни было, но отведать хотя бы один раз напиток из Шамбалы или Пажитника стоит, чтобы прочувствовать ту невероятную феерию вкуса, которую он способен подарить.
НС
Наталья Суханова
1 329
Лучший ответ
чай это листья чайного дерева. именно их собирают, а не зерна :))
так что это могут быть зерна чего угодно, но не чая...
это нормальный чай, популярный в Египте, только кофеина в нем нет, а так полезный
Вообще-то нет, если только искусственно его в эти зерна формируют...
Нет. Может быть кофе в зернах. Чай может листовой быть.
Мне тоже привезли, только не из Египта, а из Германии, говорят чай Королей, там какие-то зерна, добавки и запах карамели, правда он мне не очень понравился (это даже мягко сказано)
это женьшень скорее всего. ооочень полезный. почитайте. например

Женьшень Улун – это вкусовой союз зеленого чая, корня женьшеня и различных трав китайской медицины. Женьшень Улун

Для изготовления чая Женьшень Улун используют мелко-мелко натертый корень целебного женьшеня, листья падуба, листья рейнекии и еще нескольких трав, названия которых я не могу перевести с китайского. Эти травы истираются в порошок и перемешиваются с чайным листом. После последующей обработки получаются вот такие гранулы. Это и есть чай Женьшень Улун.

Этот чай обладает удивительными свойствами. Он заряжает, укрепляет, тонизирует. Все благодаря женьшеню. И это чувствуется почти сразу же. А если его пить более или менее регулярно, то количество солнечных дней в году увеличивается вдвое!

Вкус и аромат чая Женьшень Улун нельзя сравнить ни с одним другим из китайских зеленых чаев. Даже приблизительно. Даже намеком.

Его аромат – это яркий «микс» . Насыщенный, молодой, позитивный. А вкус оставляет сладость на губах. Причем, это не «нотки» , а ясная и различимая сладость. И это очаровательное послевкусие держится удивительно долго.

Хороший, качественный Женьшень Улун выдерживает восемь заварок. После восьмой - вкус становится все менее насыщенным. Но, заваривая Женьшень Улун, его не следует «передерживать» . Заварки нужно делать «быстрыми» . Лично я их делаю всегда «очень быстрыми» . В противном случае, настой получается концентрированный, а женьшень меня «вставляет» так, что я начинаю припрыгивать.
Чай это всегда листья . Может быть Вам привезли какой- нибудь сбор, тогда могут быть и зёрна.
нет

Похожие вопросы