Напитки

Кто придумал коктейль?

Кто же придумал "Коктейль" ?


Слово Коктейль ("cocktail"). Если попытаться дословно перевести с английского, то получится Петушиный хвост.

Существует целый ряд историй, объясняющих происхождение этого слова. До сих пор эта тема остается предметом спора между американцами, англичанами, французами и испанцами. А одна из легенд восходит вообще к древним ацтекам. Мол, жила-была ацтекская принцесса Ксочитл, и очень она любила смешивать перебродивший сок агавы с разными другими соками. И слава об этой пьющей принцессе дошла до наших дней, трансформировавшись в слово "коктейль".Англичане утверждают, что пили (правда, не коктейль, а эль) ...бойцовые петухи перед схваткой. Для пущей драчливости петухам добавляли в эль что-нибудь крепкоалкогольное, и назвылся этот "петушиный ерш" "cock-ale".

Английские конезаводчики, однако, настаивают что петухи здесь ни при чем, а термин "cocktail" означает лошадей с подрезанным хвостом. Но при чем здесь коктейль, как напиток не уточняют. Учитывая английские традиции, можно предположить, что и лошади пили не только воду. Сторонники испанской версии придумали историю посложней. Хвост петуха в ней тоже фигурирует. Так называется корень одного из растений, которым бармен из местечка Кампече на берегу Мексиканского залива перемешивал напитки, а на вопросы американских моряков, регулярно посещавших этот бар, чем он помешивает напитки, учтиво отвечал: "Cocktail"

Джеймс Фенимор Купер тоже успел затронуть в своем творчестве коктейльную тему. Однажды, повествовал он, у некоей Бетси Фланаган, хозяйки гостинницы, остановились на постой французские добровольцы из армии генерала Вашингтона. Не зная, чем угостить дорогих гостей, Бетси украла у соседки цыплят, а перышками из хвостов в честь Франции украсила кружки с чем-то крепкоалкогольным. Благодарные солдаты предложили полуанглийский-полуфранцузский тост: "Vive le Cocktail!", не подозревая, какими пророческими окажутся их слова.

Еще по одной из версий, во всем виноват скромный провизор Пейшо из Нового Орлеана. В своей аптеке он предлагал напиток из бренди, горьких настоек и сахара. Он подавал его в необычных бокалах, которые называл "coquetiers". Амереканцы переделали слово сначала в "cock-tey", а потом в "cocktail". Было это в конце восемнадцатого века. Наиболее же вероятной на сегодняшний день признается более прозаичная версия. Слово "коктейль" происходит от французского "coquetel", винодельческого термина, означающего смесь вин.


Наталия Угарина
Наталия Угарина
77 333
Лучший ответ
Как звали человека, смешавшего первый коктейль, неизвестно, но можно со всей уверенностью сказать, что это американское изобретение... .
В начале XX века бармены США и Кубы были настоящими асами в искусстве смешивания коктейлей. Словно с помощью волшебной палочки они создавали приятные освежающие напитки из огромного количества составляющих. Их коктейли были такими великолепными и яркими, что действительно напоминали павлиний или петушиный хвост.
Бармен Карлос в 1938 году.
в древней Греции греки смешивали вино с водой так что под понятие коктейль подходит а кто стал первый это некто не знает
МK
Малышка Kipish
51 100
алкаш
Я)
Лариса Коршкова и я даже знаю как они называются)
Мой кот)
Моя бабушка создала домашний коктель семейный она передаётся только Зейналовам и только им. Легенда гласит что это очень вкусный коктель и что один глоток способстует исполнить любые желания.
Гугл в помощь :)