какое вино подойдет к фруктам и сыру?

Хотя французы запивают сыр красным вином, мне, например, красное не нравится. С удовольствием - белое, сухое. Так что для себя берите по своему вкусу. А если поджидаете гостей, то предложите и красное и белое.

Портвейн 777(Три топора).

Красное. Не сухое!

Белое сухое вино, к фруктам можно шампанское.

Десертное.

Любое красное. Лучше полусухое или полусладкое.

Бароло и Барбареско:
твердые сыры, особенно Pamiigiano-Reggiano

Бордо (красные) :
твердые сыры, особенно сыры из района Пиренейских гор

Бордо (белые) :
мягкие сыры и козьи сыры

Бургундское (белые) :
твердые сыры, особенно Garrotxa и Comte

Бургундское (красные) :
твердые сыры, особенно Tomme de Savoie

Каберне Совиньон:
твердые сыры, особенно dry Jack или выдержанный Cheddar

Шампанское и игристые вина:
мягкие сыры, особенно Brie, Camembert, Reblochon

Шардонне:
твердые сыры, особенно Garrotxa и Comte

Кьянти (и другие Тосканские красные вина из сорта винограда Санджовезе) :
твердые сыры, особенно Pecorino Toscanо

Гевюрцтраминер (сухие): мягкие или твердые сыры, особенно сыры с мягкой коркой - такие как Livarot

Гевюрцтраминер (сладкие): сыры со специфическим вкусом, особенно Munster

Мерло: твердые сыры, особенно dry Jack

Пино Нуар:
твердые сыры, особенно Tomme de Savoie
Порто:
голубые сыры или сыры со специфическим вкусом, особенно Stilton

Рислинг (сухие): мягкие сыры, особенно Reblochon

Рислинг (сладкие): мягкие сыры или сыры со специфическим вкусом, особенно Epoisses

Риоха:
твердые сыры, особенно Garrotxa или Cheddi

Сотерн, Барсак, Семийон и Совиньон Блан позднего сбора:
голубые сыры, особенно Roquefort

Совиньон Блан (сухие) , Сансер и Пойи-Фюме:
козьи сыры, особенно свежие

Шерри (сухие): твердые сыры, особенно Garrotxa или Cheddi

Шерри (сладкие): голубые сыры и сыры со специфическим вкусом, особенно Cabrales
Сира (включая красное Роне) :
твердые сыры, особенно сыры из района Пиренейских гор

Десертные вина (такие как Австралийские ликеры, Педро Хименес Шерри): сыры со специфическим вкусом, особенно Taleggio

Вионьер:
мягкие или твердые сыры, особенно Camembert или Tomme

Зинфандель:
твердые сыры, особенно dry Jack или выдержанная Gouda

Можно красное, а лучше десертное.

Красное сухое

К сыру сухое.

красное

красное и брют бланк де бланк

К сыру только красное, а к фруктам либо красное либо шампанское.

красное