Кто делал самодельный коньяк из водки и коры или древесины дуба? рецептик напишите и отзывы

ингредиенты не правильные, смотри на ютубе, как сделать коньяк-бренди в домашних условиях. Основной компонент жженый сахар. Коры точно не надо...

Ингредиенты:
•
водка (спирт 45%) – 1 литр;
•
дубовая кора – 4 чайные ложки;
•
молотый мускатный орех – 0,3 чайные ложки;
•
гвоздика – 5 бутонов;
•
ванильный сахар – 0,3 чайные ложки;
•
обычный сахар – 2 столовые ложки;
•
черный листовой чай – 3 чайные ложки.

Советую брать хорошую водку или развести качественный этиловый спирт до 40-45 градусов. Во многом именно от алкогольной основы зависит вкус коньячного напитка. Дубовую кору можно купить в аптеке или заготовить самому. Во втором случае достаточно в июне срезать молодую кору из веток дуба и высушить её. Своя кора намного ароматнее аптечных аналогов.
Технология приготовления коньяка дома

1. Подготовка жженого сахара. Этот этап необходим для того чтобы в напитке чувствовался карамельный оттенок.

В алюминиевую посуду с толстыми стенками высыпать сахар и поставить на медленный огонь. В процессе плавления сахар нужно постоянно перемешивать, иначе он пригорит. Когда образуется карамель, посуду снять с плиты.

2. Смешивание ингредиентов. В бутыль или банку добавить все ингредиенты, очередность неважна. Лично я сначала вливаю водку, затем добавляю жженый сахар, чай, дубовую кору, гвоздику, мускатный орех и ванилин. Далее хорошо перемешиваю и плотно закрываю банку крышкой.

3. Настаивание. Теперь наш напиток должен настояться, для этого емкость следует перенести в темное место и оставить на 3-4 недели.

4. Фильтрация. Это завершающий этап приготовления коньяка в домашних условиях. Нам осталось лишь открыть емкость и процедить напиток через двойной слой марли и вату, чтобы убрать осадок.

Наши аборигены настаивают виноградную чачу на перегородках от грецких орехов... Но это не коньяк, не Джек Дэниелс...

это не коньяк.. это закрашенная водка..

Коньяк из водки не делают, вы же автомобиль из катера собирать не будете.

это будет не коньяк, а г**но