с чем можно смешать сыворотку? можно ли с вареньем? будет ли это вкусно? чего можно добавить в сыворотку?

на сыворотке окрошка вкусная, тесто можно на ней завести на блины, для напитков - просто пить в чистом виде, либо с медом, либо смешивать с соками (такие напитки даже в продаже есть, МАДЖЕСТИК называются)

Нет, это не будет вкусно, уж лучше тогда в кефир, раз такая необходимость появилась)
да и зрелище этого месива не для слабонервных)))

можно добавить яйцо, сахар, соль и муку и испечь блинов, а уже их - с вареньем

Окрошка, однозначно.

Из сыворотки замешивают тесто, пекут блины

Один раз, начитавшись, намешала в кефир варенья, хлопьев. До сих пор вспоминать противно. Так пью.)

Можно и сыоротку с вареньем смешать; но это не вкусно будет; из сыворотки, как правило - готовят тесто; готовят различные блины;

Вот так можете приготовить вкусные блины на сыворотке;

3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст. л. сахара
1 ч. л соли (без горки)
1,5-2 стакана муки
3 ст. л растительного масла

Сыворотку немного подогреть,

добавить сахар, соль, яйца и взбить.

Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской.
Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской.
Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.

Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,

если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.

Я храню в сыворотке Кабардино-Балкарскую брынзу.