Напитки

Как и в какой таре продавали водку на вынос до 1885 года?

Ольга Гостева
Ольга Гостева
31 857
ошибочно считается что в период с 1470-х годов до 1885 года водку на вынос продавали только ведрами.
Но это не соответствует действительности. Можно было покупать и меньшие порции, просто цена при этом из-за акциза на розлив была выше. Акциз на ведро водки тоже был, но он был меньше. После 1885 года были установлены стандартные емкости - бутылки для продажи на вынос, для которых в зависимости от их размера был установлен различный размер акциза. Так что расхожее мнение, что якобы водку меньше, чем ведрами до 1885 года не продавали - основано на недостаточном знании предмета.
До 1472 года государственного акциза на водку и вовсе не было и всяк мог продавать ее на вынос хоть наперстками и ничего не платить казне дополнительно за маленькие порции.
Хочу подчеркнуть - что стопками, стаканами, штофами и т. п. водку продавали всегда, но акцизный сбор на продажу в розлив, а не на вынос был выше, чем акцизный сбор на количества ведро и более, на вынос.
КН
Каламкас Нурсеитова
28 475
Лучший ответ
Ольга Гостева Точно. Предмет этот я действительно недостаточно знаю, вот только как он называется?
В четвертях, а попросту в "чекушках" или "четях" = четверть ведра = 2.5 литра. Носить было неудобно и мужики брали по 2 бутыли, клали в сапоги, а те вешали на шею, связав лямками. Есть чья-то картина - пьяненький мужик босой несет 2 бутыли на шее. Меня поразило, что время под Троицу, а то чуть позднее, а крестьянин в запое. Штофы же подавались на стол.
Интересно а почему именно до 1885 вроде мендделеев всё сделал уже в 65. А до эотго водка была в кувшина и тех же бутылях.
Вита Козаченко
Вита Козаченко
11 416
В штофах и бутылях!!
продавали только ведрами.
А мне кажется, в штофах... Или в штофах ее подавали в шинках?
Ольга Гостева Это уже разливали и на стол подавали
скорее всего в ведрах
V védrah
Ну, на вынос, понятное дело - вёдрами. Не было стеклотары в необходимых количествах.
Света Евсеева
Света Евсеева
1 164

Похожие вопросы