Готовите ли вы дома квас сами?

Готовлю,
но только летом.
Раньше готовил только с дрожжами, а недавно научился оперативно делать закваску сам
и готовлю только на закваске
Когда становится холодно, я ее просто выбрасываю в июне делаю снова

Очень редко... когда сухарики скапливаются..

конечно - особенно для окрошки - не сильно сладкий

Не готовлю и готовый не покупаю.

я раньше из покупного квасного сусла делала в 3 литровых банках. но муж часто за рулём, ему квас такой нельзя. а я сама банку долго пить буду. он перекиснет. да и компоты постоянно варю. но вообще квас из сусла - штука вкусная!

У меня все время крепкая брага выходит))))

Нет, не готовлю, только покупаю изредка Лидский темный

Не готовлю. Редко пьем его. Если захочется, покупаю Лидский

Да. Ржаной кислый постоянно.

и белый и красный и хмельной

Только летом, и то редко, потому как чайный маньчжурский гриб есть

Да, летом всегда

да готовим, разный

нет
у меня получился слабоалкогольный... )

Готовлю иногда, но не всегда получается. Хотя всё правильно. Летом лучше выходит.

нет, все время собираюсь, но никак не возьмусь

Нет, только квашу

Бывает, летом в жару. Стакан сахара, сильно зажаренные ржаные сухари на 3 литра кипятка, когда остынет - ст. ложку сырых дрожжей, немного изюма, через сутки разлить в высокие пластиковые бутылки, в холодильник, через сутки готово, дрожжи осядут, наливать осторожно сверху, стоит до недели.

Раньше готовили, теперь чаще покупаем

Да иногда из сусла делаю