Почему некоторые говорят, что только сухое вино это настоящее вино, а сладкие это точно химия и красители ?

Бред какой-то . Я видела как готовят настоящее вино в Молдавии, в Грузии. Готовят не на продажу, для себя из своего винограда по вековым семейным рецептам. Ни грамма химии. Только виноград, сахар, вода и время. Есть и сладкое, и п/с, и крепленое, и сухое. И белое, и красное, и розовое.

Некоторые кромп портвейна 777 другого вина не знают

вино - это продукт брожения виноградного сока.
если вино выбродило. то сахара в нем не будет.
Если оно сладкое, значит оно недовыбродило.
или кто то сделал из него не вино, насыпав в него сахара

Купил как то пару бутылок сухого светлого вина. По вкусу- виноградный сок с сахаром и спиртом. Вторая ещё стоит целая.

сухое это только с вина без добавки сахара . только такая разница

Вы путаете 2 разных понятия:
- искусственное вино из порошка ( это химия)
- крепленое вино ( с добавлением сахара). Это какбэ вино, имеющее право на существование, но для ценителей вина это не напиток.
Настоящее вино- сухое

Речь идёт только об изготовлении "вина" НА ПРОДАЖУ.... суррогаты практически 100%.
особенно "импортные". Эрэфия - прекрасное место для высокодоходного "бизнеса".

Бывают натуральные вина с остаточным сахаром. Не являющиеся никакой химией. Конечно, они стоят не столько, сколько дешевые портвейны.

пусть говорят. Они не знают ничего о виноделии.

Кто говорит то? глупость. все на бутылке указано . это не кагор же вот там в дешевом химию видел. Тут больше дело вкуса . лично вот мне совсем сладкие вина не нравятся. хотя пишут что полусладкое, а бывает изжога аж. приторные вина. Хотя сейчас много ширпотреба. но вот консервант диоксид серы многие содержат и что? в том числе и сухие вина. только он официально разрешен. в малых дозах большой опасности нет. хотя есть те кто считает иначе)))

Думаю потому, что сухое вино очень сложно подделать. В сладких винах можно "играть" степенью сладости, крепости, маскируя не качественное сырье

у нас в полусладкое такой фигни надобавляют, что уж лучше не рисковать.
По вкусу компотина получается.

А вообще, мне кажется, что большинство современных людей привыкло к сахару.
куча моих знакомых пьют лимонады, колы, чай с сахаром, вино полусладкое, если заготовки делают, даже овощные - туда сахар вбухивают. даже в кетчуп - сахар!

Это извращение - есть столько сахара.

Вино-это вино