Чем советское молоко отличается от современного аналога ?

Натуральностью

Если аналог, значит НЕ отличается Современное в основном из порошка

раньше было только натуральное.. сейчас его делают из порошка

Оно могло прокиснут, а не сохранять свежесть неделю, а то и больше.

натуральностью..." живостью"-если можно так выразиться.... молоко реально было натуральное... не сухотка разведенная в воде

Чем может отличаться 100% натуральный продукт от суррогата, восстановленного из порошка?

раньше молоко продавали в магазинах из алюминиевых фляг, продавщица черпаком его наливал в тару покупателей, у большинства были традиционные эмалированные бидоны.
Такое молоко имело вкус молока, ибо не пастеризовалось, и хозяйства фляги привозили прямо в магазин.
Молоко было очень вкусным.
теперь молоко продают испорченное на заводах высокими температурами. Молоком оно уже не пахнет.
Тем более сейчас (ради длительного товарного хранения) в молоке уничтожают естественных для него кисло-молочных бактерий, в резултате молоко не скисает как ему положенно, превращаясь во вкусную простоквашу, а в него в осоводивщуюся экологическую нишу вместо полезных бактерий проникают патогенные, и молоко быстро становится непригодным в пищу, а то и опасным

Сейчас в пакетах продают не молоко, а порошковое гавно
Хранится оно неделями, потому что там понапихано консервантов, а когда скисает характерного сгустка не дает, просто воняет каким то дерьмом и из такого уже ничего не приготовишь такое только в унитаз
Да его и свежим пить не рекомендуется . Мы иногда покупаем цельное можайское, но это только летом на даче, когда есть такая возможность
А в СССР качество молока было высоким .Молоко было цельным настоящим .Случалось что разбавляли, не без этого, зато дерьма никакого не мешали

Не чем
Коровам обсалютно пофиг что ссср развалился.

В нашем регионе современное молоко ничем не отличается от того, что в советское время было - обычное молоко, нормализованное по жирности и прошедшее пастеризацию.

Советское было разбавлено водой из под крана. Его обязательно кипятили. Было в пакетах, но его было мало.

Нынешнее с антибиотиками, но зато кипятить не надо.

В ССР было сельское хозяйство, поэтому продавали натуральное молоко, а сейчас сельское хозяйство развалили, а вместо молока продаю хлорку смешанную с пальмовым жиром

Сейчас коровы 3 категории это новая порода . Молоко дают больше, но другое .

В нашем местности было 4 Совхоза до развала СССР (стройка СЭВ в Сибири) коровёнки давали от 2000-6000 литров молока в год привозили в бидонах (то есть охлждённое) ну а сейчас 1 предприятие коровёнки Канадские кормовая база улучшилась (премиксы&добавки) остальноё всё привозное ультрапастеризованное (кстати сейчас более щадящая технология обкатывается переработки молока ферментация (кефир&йогурт&?). Земля после Совхозов позарастала (Фермеры появились но мало, кстати Нью-Фермеры в период накопления первоначального капитала требовали чтобы им дали лес (в итоге лес вырубили и укатили на Канары) ну да ладно, то есть земли море удобряй&сей&собирай урожай&корми Свою Семью&Людей если есть желание). Ну а самый элитарный продукт из Молока это Сыр (топлёное молоко с вкусом ореха&букетом трав нравится детям&старикам)

Советское молоко давали советские, сознательные коровы, а современное молоко дают несознательные, мироедские коровы;)

Современное доступнее и лучше

Тем, что оно из порошка.

Мы берём коровье. Раз правда было взяли у малознакомого мужика молоко так и не село (не скисло), а порозовело и завонялось так и не поняли что это было.

трава была без химикатов. и молоко не из порошка

Незнаю, я покупаю молоко фермерское которое с деревень привозят