Напитки

А вы пробовали напиток, получаемых из обычной воды с сахаром, переработанный т. н. "рисовым грибом", понравился?

Я помню лет 25 назад у нас был, туда еще изюм можно красть. Такой вкусный получался напиток, необычный, ароматный, даже подгазированный, вкуснее чем из чайного гриба и сам гриб как белые рисинки, чистый.
Мы в студенчестве таким образом "сакэ" делали..))
Купили банку 3-литрового яблочного осветленного сока, туда добавили рис (кажется стакан), натянули перчатку и поставили в темное место.. по технологии, на 21-й день перчатка должна была упасть, значит напиток уже готов.. но мы к этой "алхимии" отнеслись безответственно и забыли про нее.. месяца через 2 наткнулись, решили попробовать.. сначала решили, что процесс не удался т. к. на вкус сок остался соком, только после стакана заподозрили совсем не японский "сногсшибательный успех" даже для наших молодых, тренированных водкой студенческих тел.. Хоть и не "сакэ", но вкус был тоже приятным))
Юля Сойфер
Юля Сойфер
64 432
Лучший ответ
в детстве у бабушки пила, помогала ей промывать его, заливать свежей водой.. вот спасибо, напомнили о детстве!
а сейчас не хочу, кстати, ни пробовать, ни пить.. лучше просто воду!
лет 5 назад. всё лето пил
именно такой грибок не встречала. чайный, кефирный и винный знаю. чайного своего не было, но ухаживали за грибом маминой подруги, когда она бывала в отъезде. не пили. я разводила кефирный грибок. сама не пила, бабушке отдавала получившийся продукт. родители одно время разводили винный грибок. пили получившйся продукт, я не пила. не могу себя заставить пить отходы жизнедеятельности пусть даже грибка.
Вы в курсе что гриб писяет и какает в эту жидкость?))
Инна Торопова Ну, это вы утрируете) Во-первых, это не то же самое, что делает человек, я имею ввиду какает и писяет, во-вторых, в итоге получается "конфетка") Если б дрожжи не делали то же самое, никто бы не узнал спиртных напитков и даже к шампанскому бы не притронулся)
Я пробовала, правда, очень давно, в детстве. Не понравился, как и напиток из чайного гриба
Неа. Спасибо за инфу
понравился, у нас весь класс разводил этот рис.
у бабки был, я помню как в бутылки она закладвала прям ровное число изюма вроде по 7 штук.
но я эту хуиту не пробывал.

я чайный гриб сам вырастил из заварки, попил месяц, потом понял хуита и выкинул его в мусорку. А гриб ведь живой и я ощущал себя как будто мамаша-алкашка выбрасывает своего новорожденного ребенка на помойку.

P.S. Блин ты че лайк мне не поставил? Я такую жизненную историю написал.
Продукты же все натуральные в таком напитке, можно пить, если вкус нравится
Parvina 927
Parvina 927
123