Ваш любимый рецепт глинтвейна?

Глинтвейн Шаганэ
Для приготовления напитка потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех
В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Я его пью только в межсезонье, в хмарь и слякоть, да в оттепель.. . Когда сыро.
Довожу до ...красное вино, туда гвоздику, корицу, (иногда с сахаром) ,
пряные травки меняю, то розмарин, то имбирь, то мускат, то смесь.. .
Процеживаю, добавляю рюмку коньяку, ложку мёда. Не люблю лимон, избегаю кислоты.. . поэтому такой рецепт.

Иногда:
Сыплю немного измельчённого миндаля. Пластинками. Чаще всего - зимой.
Бывает, что лепестки розовые добавлю. Обычно осенью.. . Это связано с воспоминаниями.

Красное вино нагреваю в кастрюле с добавлением палочки корицы, мускатного ореха, нескольких гвоздичек, цедры апельсина и кусочков яблок, затем, в нагретое градусов до 80 вино добавляю полчашки сахара, размешиваю, огонь выключаю и даю настояться минут 15-20. Разливаю по бокалам, добавляю кружочек апельсина. Вкууусноооо!

А я еще добавляю несколько кофейных зерен.

Мокко глинтвейн
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное - 750 мл
- сахар - 150 г
- коньяк - 150 мл
- кофе - 300 мл

Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
Для рецепта Вам потребуются:
- кагор - 1.5 л
- ликер Старый Арбат - 250 мл
- лимон - 2 шт.
- корица и гвоздика - по вкусу
В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 750 мл
- настой крепкого чая - 1000
- корица и гвоздика по вкусу

В эмалированную или стеклянную термостойкую посуду заливают вино и настой чая. Доводят напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Затем разливают по чашкам. Можно слегка подогреть, если глинтвейн остыл.
и ещё один рецепт:

Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 3-5 кусочков
- лимонная цедра - немного
- корица - щепотка
- красное вино - 100г
- цитрусовый ликер - 20г.

Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с красным вином. Цитрусовый ликер налить в стакан для глинтвейна и дополнить горячей смесью. Пить теплым.